专家解答 韭菜真是一种壮阳药？

 来一盘头茬韭菜的饺子，简直能品到春天的至味。不过，韭菜的风雅，早已经被“壮阳草”这个新名号夺去了风头。说实话，我特别喜欢韭菜那种特立独行的味道，以至于还在当学生时，总要在烧烤摊上点烤韭菜，每到这时，同行的哥们儿总要露出异样的坏笑。说来惭愧，在很长一段时间里，我都没有读懂那种笑容的含义。依旧我行我素地点着那盘烤韭菜。韭菜的真本事韭菜是我国土生土长的蔬菜，在诗...[详细]

2016-11-06 15:19 分类：营养饮食

肉类很营养 超级养生的五大肉类

1、羊肉：最滋补的肉羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。2、猪肉：最补铁的肉猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

秋季养肝明目饮食推荐：菊花炖猪脚

导读：随着秋燥日渐严重，特推荐一款消燥清心养肝的菊花炖猪。秋日菊香，菊花入馔自古有之，不但气味清香泌人，而且功效显著，当花茶饮用十分广泛，且做汤炒食皆宜，深受人们的喜爱，尤其是在以饮食著称的港澳及珠三角地区，以菊花入汤入羹入菜数不胜数，不仅清香宜人，且有去火、养肝、明目、清心的功效。随着秋燥日渐严重，特推荐一款消燥清心养肝的菊花炖猪。[材料]菊花(最好选胎菊)15...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

不宜与猪肉同食的食物 科普饮食相克

导读：不宜与猪肉同食的食物。猪肉是人们餐桌上主要的肉类之一，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用猪肉作营养滋补之品。但是，四季养生网小编告诉大家，猪肉虽普遍，但也要注意，有些食物是不宜与猪肉同食的，下面就来说说，不宜与猪肉同食的食物有哪些。不宜与猪肉同食的食物：1、香菜芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书...[详细]

2016-11-06 15:29 分类：营养饮食

冬季经典养肺方 百合芡实猪肺汤 山药莲子糕上榜

百合芡实猪肺汤中医认为猪肺味甘，性平，有补肺润燥之效。要注意把猪肺清洗干净，挂在上边的油要全部剔掉。配料我一般选择百合、芡实和白果。百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效;芡实性平，可益肾固精，补脾止泻;而白果又可润肺定喘，收敛除湿。它们三个与猪肺搭配在一起，不仅能直接去肺燥，还有健脾养胃之功。而脾又为肺之母，健脾也可以间接达到养肺的作用。不过，血脂太高的人...[详细]

2016-11-06 15:39 分类：营养饮食

猪肉加大蒜营养效果更佳

猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。若是科学的搭配其它的食物，效果加倍。猪肉-黄瓜黄瓜性味甘凉，具有清热、利尿、解毒的功效。在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于治疗消渴、烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

饺子做法大全之——猪肉冬瓜馅

 主要材料：猪肉馅500克，冬瓜800克，面粉750克。调料：食盐适量，酱油适量，味精适量，调和油适量，芝麻油适量。制作方法：1.冬瓜去皮，去瓤，洗净2.切块3.擦丝，撒少许盐，挤出多余水分4.虾仁切碎，猪肉馅放盐，味精，香油，花生油酱油搅拌均匀5.把虾仁放入肉馅继续搅拌均匀6.放入挤好的冬瓜继续搅拌均匀7.面粉中放入适量的温水和好，醒面10分钟再用8.把面团揪成小剂子9.擀皮10.把馅[详细]

2016-11-06 16:03 分类：营养饮食

产后补血通乳食谱推荐：大枣煮猪脚

推荐理由：这道大枣煮猪脚加了丰富的配料，实现均衡丰富的营养，满足产妇所需各种营养，并且补血益气，强身通乳。准备食材：猪脚500克，大红枣30克，花生米30克，生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。制作步骤：1：猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。2：锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。3：将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块...[详细]

2016-11-06 16:06 分类：营养饮食

小编私家厨房教你做老上海炸猪排&罗宋汤

想喝一碗暖暖的罗宋汤不再是奢望了。跟着小编的步骤，一起来动手做吧!1.红肠切条，洋葱和卷心菜切丝，番茄切成小块。_ueditor_page_break_tag_2.平底锅烧旺，加入所有黄油，黄油全部融化后，关火。倒入全部面粉，搅拌均匀，乘出待用。_ueditor_page_break_tag_3.烧旺汤锅，倒入全部蔬菜油，加入洋葱翻炒，软化后加入番茄继续翻炒，炒至番茄软化接近成泥，加入红肠，红肠变[详细]

2016-11-06 16:14 分类：营养饮食