一种菜是素中之王

配图  黑木耳营养极为丰富，为古代帝王独享之佳品，有“素中之荤”“素中之王”的美誉。据《礼记内则》记载和汉学者郑玄的注解，以及宋代陈皓的《礼记集说》，都证明黑木耳为上古时代帝王独享之佳品。黑木耳的营养价值[详细]

2016-09-05 09:20 分类：饮食养生

春季排毒必吃4种菜

配图 春天是一个疏肝排毒的季节，因为冬季长期的高脂高热量饮食使人体积聚了大量的“毒素”，适当吃些应季蔬果能够清脂排毒、润肠通便，让整个人舒爽起来。[详细]

2016-09-05 09:21 分类：饮食养生

开春多吃4种菜

  配图 俗话说，一年之计在于春，你是否也为自己春天的饮食做好计划了呢?以下4种蔬菜有利于春天保健养生，应该多吃。[详细]

2016-09-05 09:21 分类：饮食养生

多吃两种家常菜防肠癌

配图  胡萝卜和芹菜是百姓餐桌最常见的两种蔬菜。一项新研究发现，胡萝卜和芹菜在预防肠癌方面都具有关键作用。[详细]

2016-09-05 09:21 分类：饮食养生

立春后可多吃4种菜

  配图 从立春起，气候转暖，阳气始发，人体的肝阳、肝火、肝风也随之上升，所以立春时节的饮食应注意肝脏的生理特点，疏泄肝气。故立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。应从享受清爽绿色蔬菜的初春阳气出发，进而达到调养体质的目的。[详细]

2016-09-05 09:21 分类：饮食养生

一种菜堪称天赐良药

  花椰菜本身是很普通的一种蔬菜，本身无多大味道，所以烹饪时常加荤菜或大蒜等调味品提味。但从养生角度看，它却是难得的食疗佳品，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量较高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益...[详细]

2016-09-05 09:22 分类：饮食养生

番茄搭4种菜好吃又营养

配图  提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋，或者糖拌番茄。但总是这么吃的话，可真有点“委屈”番茄了。哈尔滨医科大学第四附属医院营养科郑东明告诉记者，作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一，番茄其实和很多菜都很“搭”。[详细]

2016-09-05 09:22 分类：饮食养生

3种救命菜你应该多吃

配图  绿叶蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用3~5盎司(85~142克)。以下3种绿叶蔬菜，堪称“救命菜”，应该多吃。[详细]

2016-09-05 09:23 分类：饮食养生

一种菜补钙堪比牛奶

配图  可能很少有人想到，除了奶制品和豆制品外，饭桌上常见的不少绿叶蔬菜也具有不错的补钙功效。[详细]

2016-09-05 09:22 分类：饮食养生

脾胃虚寒的人应多吃11种暖胃蔬菜

  脾胃虚寒在寒冷冬季多表现为面色苍白、胃痛、怕冷等等，那脾胃虚寒的人如何健康过冬呢?在日常饮食中，许多脾胃虚寒的人都不敢多吃蔬菜，怕伤胃，其实有些蔬菜也有养胃暖胃功效，那么脾胃虚寒吃什么蔬菜呢?下面小编为您介绍适合脾胃虚寒者食用的11种蔬菜。[详细]

2016-09-05 09:23 分类：饮食养生

吃鸡蛋最该搭配两种菜

配图  在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两种氨基酸——色氨酸和酪氨酸，它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。[详细]

2016-09-05 09:23 分类：饮食养生

2种廉价菜防肠癌

  配图 胡萝卜和芹菜是百姓餐桌最常见的两种蔬菜。一项新研究发现，胡萝卜和芹菜在预防肠癌方面都具有关键作用。[详细]

2016-09-05 09:23 分类：饮食养生