吃黄花菜禁忌 小心鲜黄花菜中毒

为何中毒 鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的化学成分。这种成分本身并无毒性，但是当它进入人体被氧化后，会迅速生成二秋水仙碱，这是一种剧毒物质。成年人如果一次食入0.1～0.2毫克秋水仙碱(相当于鲜黄花50～100克)，[详细]

2017-06-23 14:30 分类：饮食养生

土豆皮能吃吗 吃土豆皮会中毒吗

很多朋友经常会有这样的疑惑，就是在吃土豆的时候到底要不要吃土豆皮。不是因为土豆皮会影响口感，而是怕担心误食中毒。因为土豆中有一种有毒成分叫做龙葵素，简单来说它土豆的一种自我保护物质，主要聚集在皮以及和[详细]

2017-06-23 14:29 分类：饮食养生

饮食禁忌 凉拌吃会中毒的蔬菜

大家都知道蔬菜所含营养素，如维生素C及维生素B族，易被烹调破坏，生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。[详细]

2017-06-23 14:30 分类：饮食养生

吃牛肉会发胖吗 牛肉乱吃会中毒!

吃牛肉会发胖吗?牛肉是肉质很鲜美的肉类之一哦，而且牛肉的价格还是比较昂贵的。那么，吃牛肉会发胖吗，牛肉脂肪含量怎么样呢?一起和小编来看看吃牛肉会发胖吗及牛肉不能和什么一起吃的相关介绍吧!吃牛肉会发胖吗牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。只吃牛肉，能减肥吗?只吃牛肉，减肥是不科学...[详细]

2016-12-16 12:32 分类：营养饮食

吃蜂蜜会中毒吗 哪类人不适合吃蜂蜜

导读:蜂蜜甜味可口营养丰富，常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳。现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤，是个很好的保健食品。然而这3类人吃蜂蜜易中毒，一起来看看吧……1、糖尿病人不能服用蜂蜜：每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接...[详细]

2016-12-16 12:37 分类：营养饮食

什么食物易使人中毒 常吃这物如同吃砒霜

就是因为自身的养生知识不足，以至于吃了不该吃的东西，导致自身的健康越来越衰败。所以，在下文中主要告诉大家有几种食物是不能食用的，吃了如同吃砒霜，不要不相信哦![详细]

2016-12-16 12:37 分类：饮食养生

吃火锅喝汤会中毒 专家除非一次喝200升

冬日的第一场雪让江城气温明显下降，热腾腾又美味的火锅成为不少市民御寒保暖的首选。不过近日网络流传火锅久煮会产生大量亚硝酸盐，有中毒和致癌的风险，让市民陷入吃与不吃的两难中。对此，芜湖市疾控中心公共卫生科的专家表示，火锅汤中的亚硝酸盐含量，久煮后确实会上升，但这个数值不足以令大多数人发生中毒。不过，涮锅后的尾汤确实不宜喝。过嘴瘾还是保健康?冷天里，如果面前有一炉...[详细]

2016-12-16 12:41 分类：营养饮食

扁豆吃中毒怎么办

吃扁豆中毒怎么办 扁豆中毒是由于扁豆中含有红细胞凝集素、皂素等天然的毒素，若加工时未做到煮熟闷透，将这些毒素破坏，就会导致中毒。扁豆中毒的表现，初期有胃部不适，继而出现恶心、呕吐、腹痛；严重时伴有出冷汗甚至休克。精神神经症状一般常见头晕、头痛、四肢麻木、腰背痛等。中毒潜伏期一般5小时左右，有的人在进食后30分钟就可发病。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健