圣诞糖霜姜饼制作方法：

圣诞糖霜姜饼制作方法：用料姜饼层：无盐黄油100g糖粉150g鸡蛋1只蜂蜜50g可达怡姜饼调味粉16g小苏打5g低筋面粉350g糖霜层：太古糖霜227g蛋白粉7.5g水118.5g装饰糖小许做法：1.无盐黄油室温软化切小块，加入糖粉打发成浅黄色蓬松的状态。(注意是：浅黄色，不是白色)2.分次加入鸡蛋，打发均匀。3.分两次加入蜂蜜，搅拌均匀4.加入姜饼粉和小苏打，搅拌均匀_ueditor_page_[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

荸荠猪肺汤的制作方法与及对儿童的营养功效

配料：白萝卜75克，荸荠20克，猪肺150克，葱花5克，精盐适量，味精少许。制作方法：白萝卜，洗净切片;荸荠，洗净、削皮切片;猪肺，洗净，切片。沙锅置火上，放入白萝卜、荸荠、猪肺片，倒入适量清水，用文火炖煮至熟烂，加入精盐、味精、葱花，即可装盆食用。营养功效：清热化痰，生津平喘。本膳用萝卜，含葡萄糖、果糖、多种氨基酸、维生素C、钙、磷等，有消食化痰、清热解毒等作用;荸荠...[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

奶油泡芙制作方法

奶油泡芙制作方法用料低筋面粉100g淡奶油200g鸡蛋3个水160g黄油80g白糖(泡芙皮)1小勺白糖(淡奶油)20g盐1/2小勺做法1.将黄油、水、白糖和盐称量好，准备一口小锅，将黄油、水、白糖和盐倒入锅中。2.用小火慢慢加热，同时轻轻搅拌，黄油会在水里溶化(不要用大火，以免黄油还没化而水却先沸腾)。3.加热过程中将面粉称量好并过筛。4.待黄油完全溶化，水开始沸腾的时候，将面粉一次性倒入锅中。...[详细]

2016-11-06 15:08 分类：营养饮食

简易便捷的草莓双层奶油派制作方法

导读从农田里刚摘过来的新鲜草莓搭配上浓郁的双层奶油派，这美味实在诱人。这次介绍的这款草莓双层奶油派的做法十分简单便捷，最适合带去春夏出游了。所需材料派皮(未烘焙的)2个草莓酱368g香草香精1茶匙玉米淀粉1汤匙水1杯奶油奶酪340g糖1/3杯+2汤匙草莓(切半)1360g打发过的奶油(作顶部装饰)适量做法1预热烤炉至204℃。用叉子在派皮的底部和边缘扎孔以防烘焙时产生气泡。将派皮放入烤箱烘...[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

韩国泡菜的制作方法介绍~小故事

原料：白萝卜或红萝卜,我建议你用红萝卜,因为里面的肉是红颜色的看起来好看,而且看着还有食欲姜两三片，糖醋适量，主要看你用的萝卜的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加两三勺水，稍微稀释一下这个糖醋汁;盐做法：红萝卜(白)切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了;把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间越短;期间要翻动几次;腌完将腌...[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

【人气美食】韩国泡菜的制作方法

今天我把韩国泡菜的制作方法教给大家。大家不妨自己动手做一做，以后不去超市买也可以吃到可口的辣白菜。需要准备的主料/配料/调料：白菜一棵，萝卜800g，韭菜150g，150g，大葱100g，姜沫20g，蒜沫160g，白糖50g，韩国辣椒粉200g，洋葱300g，梨2个，糯米粉50g，芝麻少许。盐制白菜：1.首先挑好丰满结实的白菜去掉表面的绿叶和枯叶。2.把白菜一分为二，头部再切一刀。3.把白菜浸泡在[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

做寿司常用的材料和简单的制作方法

寿司的做法有两种,一种是饭团式,一种是卷。当然还有刺身(也就是大家说得生鱼片,这个东东很讲究刀工,和鱼的新鲜度。饭团式:鱼的做法这个最简单,把鱼片成2.5厘米宽,5-6厘米长的片,片的是时候要斜片。然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团,鱼片中间点一点绿芥末,然后把饭团扣上,翻过来放到盘中,整形。蔬菜,蟹肉棒,鸡蛋的做法,饭团是一样的做法,唯一不同的是上边要绑上一条紫菜,这样牢固些,好吃好...[详细]

2016-11-06 15:40 分类：营养饮食