腊八粥的制作方法！

 腊八粥的做法返回顶部菜系：京菜工艺：炖煮口味：家常难度：中级烹调时间：90分钟以上人数：1人份制作主料：大米80g糯米80g小米30g薏米30g红豆50g绿豆50g大枣25g花生25g核桃25g莲子10g板栗25g干百合10g制作辅料：水2500ml制作调料：黄冰糖操作步骤：将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆用清水淘洗干净备用。1将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆用清水淘洗干净备用。2干红[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

越南春卷制作方法

炸春卷是越南人日常生活及过节不可或缺的传统美食，以脆香美味而出名，深受越南国人及去越南旅游的外国游客的喜欢。现在，你只需要四步，就能轻松做出美味可口的越南炸春卷啦。炸春卷是越南人日常生活及过节不可或缺的传统美食，以脆香美味而出名。1.备料主料：剁碎的猪肉、葱、木耳、粉丝、红萝卜、春卷皮等原料。配料：糖、醋、鱼露、辣椒、胡椒等2.搅拌原料把剁碎的猪肉和红萝卜、葱、...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

史上最全的饺子馅和制作方法！

 饺子的包法：第一种：1，圆皮放上馅，对折，中间捏上，图一中黑色的线捏上2，图二红点对折，捏上3，四个耳朵...4，中间两个耳朵折上捏好，两边耳朵往中间捏。5,6，图五是四个耳朵的，图六是六个耳朵的...这一款开始包的时候可能觉得慢，但是熟练了就会觉得很上手，而且很漂亮，是我家上镜最多的一款。第二种：第三种：第四种：(注意和第二种是不一样的)99.9%的人都不知道的帐号wjzm668知...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

【今日一餐】虾滑的简单制作方法

每每2月，很多人都会趁着春节猛吃大鱼大肉。但时间一长，我们的口味也逐渐的变得清淡起来，今天的这碗虾滑一定会符合大众的口味。制作虾滑，最好玩的过程就是将虾肉滑到锅里，看到这些可爱的粉色小球一个个飘浮上来的时候心情也跟着快乐起来了。原料：海虾肉约300g调料：淀粉1勺;蛋清1个;香菜适量;盐2g;生抽适量;葱姜水3-4勺;麻油少许制作方法：1.海虾去头去壳，用牙签挑清虾线2.留三分之...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

巧手制作虾滑

巧手虾滑裸烹原理：此菜主要是利用猪油的增香原理，虽然看似主料与猪肥膘的比例是3∶2，但实际上猪肥膘并不能出等量的油脂，不用担心过于油腻，经多次试验，这个比例刚刚好。原料：虾滑馅料400克，虾仁50克，葱、姜末各5克，青、红椒丝10克，葱丝3克，萝卜粒30克。调料：盐5克，胡椒粉2克，蒸鱼豉油25克，色拉油15克。制作：1.虾仁切成碎粒，加入虾滑馅料中，再加入葱、姜末、盐、胡椒粉、...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

【美食DIY】我的终极蛋挞水配方—芒果蛋挞的制作方法

这个夏天蛋挞一直做，每次都把以前用过的挞水做微量调整，今天记录的配方简单易记、烤好后焦斑多、比例合适(不多不少正好能做原味儿的6个)，应该是我的终极配方了。【材料】==挞水==淡奶油100g，蛋黄2个，奶60g,白砂糖30g做原味儿的需要现成挞皮6个，做水果的根据放入水果的量适当增加1-2个挞皮，想自己开酥制作挞皮的TX请看这里。【烤制调件】烤箱中层，200度，15分钟。具体时间温度根据...[详细]

2016-11-06 16:15 分类：营养饮食