辣椒油的制作方法

辣椒油 作为一种调料，深受大家喜爱， 辣椒油的做法 也非常讲究，我们一起看看吧！ 简介 随着热油倒入，辣椒粉蹦蹦跳跳的散去，一股香醇的辣椒香飘散开来。唾液加速分泌，面红耳赤。哪怕害 怕吃辣也想要拥有它，拥有一瓶自己喜欢的辣椒油，吃面、拌菜还是蘸[详细]

2018-06-18 14:47 分类：食材百科

干豇豆营养价值和制作过程

现在很多人可能非常喜欢吃干豇豆，那么接下来就给大家介绍介绍干豇豆的具体制作过程： 干豇豆营养价值： 1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。 2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化[详细]

2018-06-20 01:14 分类：食材百科

茄子家常制作方法步骤

家常茄子是我们平时最常做的，那么今天就给大家说说几种常见的家常茄子做法： 家常茄子 制作原料 茄子500克，青蒜2根，青辣椒3个，水发木耳50克，豆瓣酱1汤匙，酱油1汤匙，盐、味精各适量，水淀粉1汤匙，辣椒油1汤匙。 制作过程 1、将茄子削皮洗净，切成长4[详细]

2018-06-20 01:13 分类：食材百科

番茄酱意大利面制作方法步骤

番茄酱意大利面大家吃过没有啊，我经常在家自己做，很好吃的哦，味道非常的鲜美，下面给大家说说具体做法吧： 番茄酱意大利面材料： 白洋葱半个,番茄1个,肉末(猪肉或牛肉),大蒜一瓣,生抽,盐,橄榄油,白胡椒粉,意大利面. 番茄酱意大利面做法: 1. 大蒜切末,白洋[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科

番茄粉的制作

番茄粉不知道大家吃过没有，那么下面就给大家说说番茄粉的一些制作过程吧： (一)原料选择： 选用新鲜、成熟、色泽亮红、无病虫害的番茄作为原料。 (二)清洗： 除去果实上附着的泥沙、残留农药以及微生物等。 (三)拣选： 除去腐烂、有病虫斑或色泽不良的番茄[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科

如何制作番茄汁 番茄汁的加工技术

下面具体给大家介绍介绍番茄汁的加工技术，大家好好看看哦 一、番茄汁 (一)工艺流程 选料—去籽—预热—打浆—配料—脱气—均质—装罐—杀菌—冷却—成品。 (二)制作要点 选料。选用成熟适度、香味浓、色泽鲜红、可深固形物在5%以上、糖酸适宜(约6:1)、无霉[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科

清炒豌豆藕丁制作步骤

清炒豌豆藕丁 口味清淡，很适合经常吃大餐的朋友们哦！ 食材 主料100g 豌豆 200g 莲藕 配料适量橄榄油 适量盐 适量味精 适量白糖 适量葱 适量姜 制作步骤 1 莲藕洗干净切成[详细]

2018-06-20 16:11 分类：食材百科

番茄酱制作方法

番茄酱非常的好吃，那么下面给大家说说番茄酱的具体做法步骤吧，很简单的。 番茄酱的做法： 原料选择 选用大红、全红、可溶性固形物含量高和成熟的新鲜番茄做原料，剔除裂果、腐烂果，以清水洗净。 预热打浆 原料破碎去籽后，迅速加热至80℃以上，然后打浆。[详细]

2018-06-20 16:11 分类：食材百科

番茄酱制作方法大全

喜欢吃果酱的朋友们，是不是也熟悉 番茄酱的制作方法 呢，下面给大家介绍下; 介绍 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓[详细]

2018-06-20 16:11 分类：食材百科

豌豆打卤面的制作步骤

想偷懒的朋友们，试试这个简单美味的 豌豆打卤面 吧，保准爽口哦！ 食材 主料300g豌豆 500g湿面条 配料适量油 适量盐 适量生抽 适量花椒 适量蒜 适量清水 适量黄瓜 制作步骤 1 锅里倒油，放几料花椒，炸香， 2 倒入豌豆炒,加适量盐,加适量生抽 3 倒入清水,[详细]

2018-06-20 01:16 分类：食材百科

豌豆排骨汤制作步骤

工作之余，做一碗美味又营养的 豌豆排骨汤 ，温馨又健康，下面介绍下做法： 简介 豆科草本植物豌豆的种子。又称毕豆、麻累、寒豆、雪豆、麦豆。有色白粒大和青麻粒小之异，以前 者为优。 食材 主料 排骨 豌豆 姜片 配料 适量盐 适量料酒 适量味精 制作步骤 1[详细]

2018-06-20 01:16 分类：食材百科

凉拌豌豆苗制作步骤

下班之余，如果想轻松吃上一顿菜，那就 选凉拌豌豆苗 吧！ 简介 豌豆苗含有丰富的VC和VE，豌豆苗含有丰富的钾，尤其对于高血压患者非常好。它还能治疗晒黑的肌肤 ，使肌肤清爽不油腻。 食材 主料150g豌豆苗 3个鸡蛋 配料适量油 1小勺盐 1勺生抽 3勺米醋 1/2[详细]

2018-06-20 01:16 分类：食材百科