制法

  • 萝卜咸菜的制作方法

    萝卜咸菜的制作方法相信没有几个朋友是完全明白的吧,下面请看具体介绍。 萝卜咸菜 萝卜咸菜的制作方法 本文为大家来介绍关于萝卜干咸菜的做法的一些内容,萝卜白菜是人们冬天经常要吃的蔬菜,尤其是北方人,过冬必须的一些蔬菜,一般我们大家会做一些咸菜来[详细]

    2018-06-20 01:42 分类:食材百科

  • 胡萝卜咸菜腌制方法技巧

    胡萝卜咸菜腌制方法主要可以分为两种,下面具体的给大家介绍一下哦。 胡萝卜咸菜腌制 胡萝卜咸菜腌制方法一 原料:胡萝卜5000克,去根须,洗净,切成小块。(挑选胡萝卜时,选表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和无病虫伤害的为佳。) 配料:水4[详细]

    2018-06-20 01:42 分类:食材百科

  • 酱咸菜的腌制方法

    关于酱咸菜的腌制方法大家了解几种呢?下面简单为大家介绍几种咸菜的腌制方法。 酱咸菜 酱咸菜的腌制方法 1、选好腌渍原料腌制感菜原料,必须符合两条基本标准:一是新鲜,不杂菌感染,符合卫生要求;二是品种必须对路,不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比如有些[详细]

    2018-06-20 01:42 分类:食材百科

  • 胡萝卜咸菜的腌制方法

    相信还有很多朋友不知道胡萝卜咸菜的腌制方法吧,下面请看具体介绍。 胡萝卜咸菜 原料:胡萝卜5000克,去根须,洗净,切成小块。(挑选胡萝卜时,选表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和无病虫伤害的为佳。) 配料:水4000克、酱油300克、食醋50[详细]

    2018-06-20 01:42 分类:食材百科

  • 红萝卜咸菜的腌制方法

    红萝卜咸菜的腌制方大家了解多少呢?下面就让小编来给您具体的讲解一下。 红萝卜咸菜 选好腌渍原料 腌制感菜原料,必须符合两条基本标准:一是新鲜,不杂菌感染,符合卫生要求;二是品种必须对路,不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比如有些蔬菜含水分很多,怕挤[详细]

    2018-06-20 01:41 分类:食材百科

  • 白萝卜咸菜腌制方法

    下面给大家简单介绍一下有关白萝卜咸菜腌制方法,希望大伙能够喜欢。 白萝卜咸菜 无论是南方人还是北方人,对萝卜干的喜爱都是一样的,南方有经典的萧山萝卜干,北方有传统的六必居辣萝卜条,都是经过腌制的下饭小菜,嚼进来甜咸适中,爽脆劲道。然而近些年[详细]

    2018-06-20 01:41 分类:食材百科

  • 白罗卜的腌制方法

    白罗卜的腌制方法主要可以分下下面几个步骤,下面请看具体的介绍吧。 白罗卜 材料 白萝卜,盐 ,白糖 , 生抽 白罗卜的腌制方法 1. 白萝卜切薄片 2. 白萝卜片在大碗里铺一层 3. 撒上一层少许盐 4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟 5. 15分钟后[详细]

    2018-06-20 01:41 分类:食材百科

  • 萝卜咸菜腌制方法

    萝卜咸菜腌制方法有好几种的,下面简单的为大家介绍几种。 萝卜咸菜 萝卜咸菜腌制方法一 1、将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5天。 2、用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食盐和少许白酒拌匀,再拌[详细]

    2018-06-20 01:41 分类:食材百科

  • 腌制萝卜咸菜的方法

    腌制萝卜咸菜的方法说难不难说容易也不容易哈,下面请看具体介绍。 萝卜咸菜 秋天正是腌制咸菜的好时节,家住南城的梅姨决定自己DIY咸菜,她采用的是客家做法,做出来的咸菜酸爽可口,独特的口味让街坊都喜欢吃。 客家咸菜怎么做呢?梅姨热情地与记者分享了其[详细]

    2018-06-20 01:41 分类:食材百科

  • 酱油洋姜的腌制方法

    下面就给大家介绍一下酱油洋姜的腌制方法,希望大家喜欢。 酱油洋姜 教我做咸菜的这个老太太姓于,80多岁了,是我同事小齐的母亲。 2000年的时候,同事齐,每天都带一小瓶老太太亲手腌制的咸菜到学校,因为不太咸,大家总是在下课的时候偷吃我那时候不会腌菜[详细]

    2018-06-20 01:41 分类:食材百科

  • 洋姜的腌制方法

    洋姜的腌制方法有几个朋友知道的呢?还不清楚的朋友请看下面的介绍吧。 洋姜的腌制方法 材料 洋姜1000克,18%食盐溶液2000克,香料盐水1500克,白酒20克,醪糟汁20克,红糖50克,香料包1个,白糖800克,保宁醋1000克。 做法 ①将新鲜、无刀伤的洋姜洗净,沥[详细]

    2018-06-20 01:41 分类:食材百科

  • 萝卜咸菜的腌制方法

    萝卜咸菜的腌制方法大家了解几种呢?下面就让我来给您具体的介绍一下吧。 萝卜咸菜的腌制方法一 1、将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5天。 2、用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食盐和少许白酒拌[详细]

    2018-06-20 01:41 分类:食材百科

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