蒸法

  • 清蒸鲅鱼的做法

    清蒸是我们中国人发明的一种厨艺,清蒸在家常菜的制作中常常可以看到,采用清蒸的好处在于能够将食材的原味更好的保留着,所以我们经常采用清蒸的方法来处理海鲜,鲅鱼我们也称为是蓝点马鲛,鲅鱼是一种常见的海鱼,用清蒸的方式来处理鲅鱼最为合适不过了。[详细]

    2016-09-28 15:02 分类:营养饮食

  • 剁椒蒸鱼的做法

    鱼,在人们的日常生活中很常见,也是宴席上上菜的首选,要是一桌宴席没有鱼,那就是不完整的。吃鱼可以补充胶原蛋白,鱼类的营养价值很高,吃鱼还可以补脑,而且常吃鱼还可以远离老年痴呆这样的疾病。至今人们发现的鱼总共两万多种,真是物种很丰富的种类。[详细]

    2016-09-28 15:03 分类:营养饮食

  • 豆豉蒸鱼的做法

    碧波之下,哗哗流水中,一群又一群的美味正在酝酿,但凡有水的地方,总是少不了它们的存在,这就是随处可见的鱼儿们,吃鱼是很平常的一件事,然而鱼的营养很丰富,特别是胶原蛋白,是一种上好的美容养颜的原料,经常吃鱼头还可以补脑,增强记忆力,鱼归根到底是一种好食材。[详细]

    2016-09-28 15:03 分类:营养饮食

  • 冬菇蒸鸡的做法

    肉类的烹饪一直是中国厨房中不变的主题,而且跟肉类搭配的食材现在也越来越丰富,但是总有几样传统的菜品是不会被替代的.就比如说茶树菇烧鸡,中国人喜欢吃肉,但是也喜欢吃各种菇类,无论是煲汤还是煎炒烹炸对菇类都是非常喜欢的.所以冬菇跟鸡肉的搭配就非常适合国人的口味,同时它还十分健康.[详细]

    2016-09-28 15:03 分类:营养饮食

  • 清蒸鳜鱼做法

    鱼的营养丰富,鱼里面含的都是高蛋白质,没有脂肪和胆固醇之类的不好物质,鱼可以常吃,鱼的做法很多,像红烧鱼、水煮鱼、清蒸鱼等等,很多人都喜欢清蒸鱼,不是每一种鱼都可以清蒸,可以清蒸的鱼一般都是淡水鱼,像大家熟悉的鲫鱼、草鱼、鳜鱼、鲤鱼等等吧。[详细]

    2016-09-28 15:04 分类:营养饮食

  • 清蒸三文鱼的做法

    三文鱼也叫做萨门鱼或者撒蒙鱼,它的学名是鲑鱼。三文鱼在全世界的分布主要集中在欧洲、亚洲、美洲北部以及太平洋北部。三文鱼的肉质非常紧实而且具有弹性,吃起来味道非常鲜美。世界上盛产三文鱼的地方就是挪威,但是如果要论三文鱼的质量,则要属美国的阿拉斯加州出产的三文鱼了。[详细]

    2016-09-28 15:06 分类:营养饮食

  • 清蒸鲫鱼的做法

    在生活中,我们食用的鱼类主要有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、七星鱼、福寿鱼等,这些鱼类都是因为鱼肉比较鲜嫩,而且它的价格比较便宜,所以在我们的生活中食用它们是比较多的。对于鲫鱼这种鱼类,由于它的体积是比较小的,所以我们一般是通过油炸鲫鱼和清蒸鲫鱼来食用它的。[详细]

    2016-09-28 15:06 分类:营养饮食

  • 清蒸鳕鱼的做法大全

    鱼类一直是人们日常生活中的必须的一种食物,因为鱼类的营养价值一直是被人们公认的营养价值高的食材,而且还有很好的一种寓意,年年有鱼(余)。相信这个有很多人都知道,那么在这里介绍一下清蒸鳕鱼的做法大全,希望您能够喜欢并且尝试做着吃。[详细]

    2016-09-28 15:06 分类:营养饮食

  • 清蒸大黄鱼的做法

    大黄鱼我们也叫做是黄鱼,大黄鱼是四大海产的一种,可见大黄鱼的地位,另外的三大海产分别是小黄鱼,乌贼和带鱼。大黄鱼有非常高的食用价值,大黄鱼的肉质非常的嫩而且口味很好,大黄鱼里面含有丰富的蛋白质和多种微量元素,大黄鱼里面的维生素也很丰富。[详细]

    2016-09-28 15:06 分类:营养饮食

  • 清蒸黄鱼的家常做法

    说到黄鱼,对于大家来说应该不算陌生的,在大家日常生活中,自己的餐桌上,是经常能够吃到黄鱼的。黄鱼的做法有很多,清蒸黄鱼就是其中一种比较常见的做法,但是清蒸黄鱼的味道确实极好的,所以才会有那么多的人喜欢吃清蒸黄鱼的。其实,关于清蒸黄鱼的家常做法也是有不少的,相信平时经常吃黄鱼的人应该是知道的。[详细]

    2016-09-28 15:06 分类:营养饮食

  • 蒸扇贝的家常做法

    扇贝是一种价格比较高的海鲜,世界上的扇贝种类大概有400多种,扇贝的肉、壳、以及珍珠层的利用价值都比较高,扇贝的壳五颜六色,很多收藏者都喜欢收藏扇贝的壳。扇贝的别名也叫做海扇,作为一种海鲜食品,它的肉质非常鲜嫩,营养价值也非常高,扇贝的做法比较多。[详细]

    2016-09-28 15:06 分类:营养饮食

  • 马蹄蒸肉饼的做法

    马蹄可以作为水果被我们直接食用,同时也能作为一种食材,成为一道道营养美味的佳肴,但是很多的人却不知道,在烹饪过程中,如果使用马蹄,才更加的美味健康,那么下面我们就去一起去看看马蹄蒸肉饼的做法。[详细]

    2016-09-28 15:07 分类:营养饮食

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