遮放贡米

遮放米产于潞西市遮放镇遮放盆地，色泽白润如玉，米饭清香可口，软滑适中，粘而不稠，泠不回生，营养丰富。自元朝始，被历代王朝指定为潞西土司进贡之物，年有定量。一九五九年被国务院定为接待外宾宴会用米。本品采用传统稻种传统方式耕作，经最新加工设备和工艺精制而成，遮放米是积传统稻谷的精华，形成的一种珍贵软香型食用米。遮放米的名称都以“毫”字开头，有毫安公、毫安秀等，均...[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识