鲜榨果汁怎样才能保存营养

黄瓜榨汁，维生素C少八成 其实，哪怕是榨了之后马上就喝的果汁，也会有相当一部分营养素损失。这是因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结构。就好比一个单位，会有很多房间，各个房间各司其职，所放的东西也不一样，不能混在一起。比如说，维生素C一定不能和各种氧化酶相遇，否则就会互相作用。可是，在榨汁时，高速旋转的刀片会把细胞全部破坏，其中的所有东西都混在了一起。比如...[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

鲜榨果汁怎样喝最营养

黄瓜榨汁，维C少八成 首先，哪怕是榨了之后马上就喝的果汁，也会有相当一部分营养素损失。这是因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结构。就好比一个单位，会有很多房间，各个房间各司其职，所放的东西也不一样，不能混在一起。比如说，维生素C一定不能和各种氧化酶相遇，否则就会互相作用。可是，在榨汁时，高速旋转的刀片会把细胞全部破坏，其中的所有东西都混在了一起。如此，维生...[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

鲜榨果汁体弱者喝会怎么样

新鲜的元素被放在了果汁之上，很多的商家打出了鲜榨果汁的招牌来吸引人群。好多人都认为美味可口又营养丰富，可最新研究表明，榨汁后会破坏蔬果本身的营养元素，有人力挺果汁里丰富的维C，也有学者认为水果榨成汁后维C“损失惨重”，甚至超过90%。尤其体弱者喝了会引起便秘，下面跟小编来一起看个究竟吧。[详细]

2016-09-05 00:05 分类：养生保健