老人多吃豆腐炖鱼好处有什么

豆腐和鱼都是非常日常的材料，我们可以轻易地在市场里买到豆腐和鱼。虽说这两种食物都极为普通，但其营养价值却是不可忽视的，豆腐炖鱼这个菜肴就更是把两种食物结合在一起，不但具有很高的营养价值，还能够起到保护心脏的作用。专家建议老人可以多吃豆腐炖鱼。[详细]

2016-09-05 09:04 分类：饮食养生

豆腐炖鱼有什么好处

  豆腐炖鱼有什么好处 在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富，鱼肉苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较高。这样两者混合食用，可取长补短、相辅相成，提高营养价值。更重要的是，豆腐含钙多，而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收，补钙效果更佳。[详细]

2016-09-05 09:05 分类：饮食养生

豆腐炖鱼巧补钙

  我们常用的不该方式，无外乎就是钙片以及含钙质的食物，尤其是以饮食补钙的居多。今天小编在这里给大家推荐一道在普通不过的家常菜——豆腐炖鱼，简单美味、营养健康的补钙高手。[详细]

2016-09-05 09:22 分类：饮食养生