鱼的营养

  • 鱿鱼的营养价值很高

     相信大家一听到鱿鱼这两个字,就会想起夜市里的烧烤,那么鱿鱼的营养价值也很高哦,大家一定都爱吃,下面我们一起来看看鱿鱼的营养价值和功效吧。[详细]

    2016-09-05 09:18 分类:饮食养生

  • 鱿鱼的营养价值有哪些

     鱿鱼的营养价值有哪些?鱿鱼,又叫枪乌贼,是常见的海产之一,可做成青椒炒鱿鱼、酱爆鱿鱼、干煸鱿鱼等菜肴。鱿鱼的美味众所周知,那鱿鱼的营养价值有哪些?吃鱿鱼的好处是什么呢?下面就带大家了解鱿鱼的营养价值及功效,告诉你吃鱿鱼的好处。[详细]

    2016-09-05 09:23 分类:饮食养生

  • 跳跳鱼的营养价值

     弹涂鱼,俗名跳鱼。体长1000毫米左右,侧扁,头大近圆筒形,眼小且突出于头顶之上。体蓝褐色,背鳍深蓝色,有白斑。属潮间鱼类,喜欢穴居软泥质低潮区,在泥涂匍匐跳跃,觅食,用竹筒或竹篓插放捕捉。[详细]

    2016-09-05 09:38 分类:饮食养生

  • 河豚最毒的部位是哪里 河豚鱼的营养价值

    春天是吃河豚最好的季节,同时也是河豚毒素最强的时候,河豚最毒的部分是性腺、卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤,河豚肉含毒素较少。[详细]

    2018-07-04 17:11 分类:饮食养生

  • 鳗鱼的营养价值

     鳗鱼的营养价值 鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。[详细]

    2016-09-05 00:00 分类:养生保健

  • 带鱼的营养价值有哪些?

     带鱼,又称裙带鱼、牙带鱼,属于鲈形目,带鱼科。因其身体侧扁,呈带状,尾细长如鞭而得名。带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富。每100克带鱼含蛋白质18.4克,脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分。带鱼含不饱和脂肪酸较多,而且脂肪酸碳链又较长,具有降低胆固醇作用。为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。[详细]

    2016-09-05 00:04 分类:养生保健

  • 多宝鱼的营养价值

    产品名称:多宝鱼(漠斑牙鲆) 原产地:美国中西部 学名:漠斑牙鲆(Panalichthyslethostigma)[详细]

    2016-09-05 00:11 分类:养生保健

  • 银鱼的营养价值

    又名银条鱼、面条鱼、蛤残鱼、白饭鱼。 银鱼(WhiteBait)是指鲱鱼苗或小鲱鱼,这种小型的银鱼通常是在地中海及大西洋捕获。全年都有供应,但春夏两季时肉质最肥美。生鲜或冷冻鱼都有卖。白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用即(内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物目前作为一种天然的“长寿食品”为国际营养学会所确认。[详细]

    2016-09-05 00:11 分类:养生保健

  • 白鱼的营养价值

    又名翘嘴红舶、娇鱼、白扁鱼、翘咀白、黄白鱼、翘嘴。 白鱼属鲤科鱼类,俗称大白鱼、翘嘴白鱼、白鱼。体形长,甚侧扁,头背平直,头后背部隆起。口上位,下颌很厚,上翘,口裂与体长轴几乎成垂直。眼大,位于头的侧下方。下咽齿末端成钩状。腹鳍基部至肛门有腹棱;背部具强大而光滑的硬刺;尾鳍分叉,下叶稍长于上叶。体背略呈青灰色,两侧银白,各鳍灰黑色,平时多生活在流水及大水体的...[详细]

    2016-09-05 00:11 分类:养生保健

  • ?鱼的营养价值

    又名回鱼、?鱼、肥沦、江团、白吉、肥头鱼。 ?鱼下身略带粉红,无鳞,粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁。?鱼是长江水产的三大珍品之一,学名“长吻?(?)”,因与“回”同音,民间通称“回鱼”。这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中,湖泊中极难见,溪或堰塘中不会有,生存水域一般都至少在10米以上深度。[详细]

    2016-09-05 00:11 分类:养生保健

  • 刀鱼的营养价值

    刀鱼,又称刀鲚,毛鲚,是一种洄游鱼类,与河豚、鲥鱼并称为中国长江三鲜之一。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 带鱼的营养价值及做法

    带鱼知识介绍: 带鱼体长扁侧呈带状,头窄长,口大、且尖,牙锋利,眼大位高,尾部细鞭状。体表银灰度色,无鳞,但表面有一层银粉,侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端,背鳍极长,无腹鳍。带鱼肉多且细,脂肪较多且集中于体外层,味鲜美,刺较少,但腹部有游离的小刺。我国沿海均产,以东海产量最大,南海产量较少,浙江、山东沿海是产量较多的二个海区。11-12月是盛产带鱼的季节...[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

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