不同的鱼 不同的营养

鲫鱼性味甘、温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。【忌口】不能与麦冬、沙参同用，不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热而生疮疡者也忌食，感冒发热期间不宜多吃。鲢鱼可温中补气、暖胃、润泽肌肤，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于产后脾胃气虚所致的少乳等症。【忌...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

鱼的每个部位 有不同的营养

人们现在吃得越来越讲究，也吃得越来越精细，一种食物从头吃到尾，一样不落。就拿鱼来说吧，人们已经不满足于只吃鱼肉了，鱼脑、鱼唇、鱼眼、鱼鳞、鱼鳔各有青睐者。可你知道这些东西都有多少营养吗?1、吃新奇、吃情趣：鱼鳞、鱼眼、鱼唇鱼鳞含胆碱，可增强记忆力。它还含有多种不饱和脂肪酸，对防治动脉硬化、高血压及心脏病都有一定作用，可做成鱼鳞冻食用。此外，陈舜胜表示，鲥鱼和鳓...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

鱼肚和鱼泡的区别 鱼肚的营养价值

鱼肚是经常会出现在人们餐桌上的高营养食材，而鱼泡也不例外，它们都是鱼身体内的一部分，又都是人们喜欢吃的食材，很多人就对它们产生的兴趣，想知道它们之间有什么不同，今天小编就专门带大家了解这个问题，同时也让大家对鱼肚的营养价值多一些了解。 鱼肚[详细]

2019-03-05 06:42 分类：食材百科

大马哈鱼籽的营养价值与功效与作用

大马哈鱼籽是一种高营养食材，它可以凉拌也可以做寿司或者沙拉，味道鲜美，滋味诱人，但对大马哈鱼籽的营养价值人们了解却不多，也不知道它有些功效与作用，今天小编就为大家重点介绍一下。 大马哈鱼籽的营养价值 1、大马哈鱼籽中含有丰富的蛋白质和多种对人[详细]

2019-03-06 17:36 分类：食材百科

鮟鱇鱼肝的营养价值

鮟鱇鱼肝是一道美味的菜品，它在日本特别有名，它的主要食材就是鮟鱇鱼肝，制成以后味道鲜美，口感细嫩，特别好吃，但是国内很多人对鮟鱇鱼肝了解不多，不知道它含有哪些对人体有益的营养成分，今天我就对鮟鱇鱼肝的营养价值做一个具体的介绍，喜欢吃鮟鱇鱼[详细]

2018-07-28 12:51 分类：食材百科

鳕鱼排的营养价值

鳕鱼排这个营养物质食用价值高，在营养学方面和中药学方面都注重，所以大家切莫小看了这个小小的食材，下面就更加详细的来了解下鳕鱼排的营养价值。 鳕鱼排的营养价值 一、 鳕鱼排的营养价值 鳕鱼排味道甘，属于温补型的食物。鳕鱼排如果入药，可以治疗夜盲[详细]

2018-07-27 16:08 分类：食材百科

鮟鱇鱼肝的营养价值

鮟鱇鱼肝是一道美味的菜品，它在日本特别有名，它的主要食材就是鮟鱇鱼肝，制成以后味道鲜美，口感细嫩，特别好吃，但是国内很多人对鮟鱇鱼肝了解不多，不知道它含有哪些对人体有益的营养成分，今天我就对鮟鱇鱼肝的营养价值做一个具体的介绍，喜欢吃鮟鱇鱼[详细]

2018-06-18 10:47 分类：食材百科

鳕鱼排的营养价值

鳕鱼排这个营养物质食用价值高，在营养学方面和中药学方面都注重，所以大家切莫小看了这个小小的食材，下面就更加详细的来了解下鳕鱼排的营养价值。 鳕鱼排的营养价值 一、 鳕鱼排的营养价值 鳕鱼排味道甘，属于温补型的食物。鳕鱼排如果入药，可以治疗夜盲[详细]

2018-06-20 13:07 分类：食材百科

鳝鱼怎么做 经常吃鳝鱼可补气养血

鳝鱼，又叫黄鳝，鳝鱼的营养价值很高，有补血、补气、消炎、消毒等功效，夏天吃它效果更好。那么你知道鳝鱼的做法吗?知道鳝鱼怎么做吗?今天就让我们为大家介绍一下鳝鱼怎么做，大家仔细看哦。[详细]

2016-09-28 12:09 分类：营养饮食

鳕鱼怎么做给宝宝吃 养生美味鳕鱼这么做

鳕鱼是大家平时特别爱吃的一道食材，而且因为鱼类还含有不少鸡鸭肉上面没有的人体所需的营养，尤其儿童特别要适当的多使用鱼类食物，但是大部分孩子会挑食厌食，那么该怎么样将鳕鱼做成孩子爱吃的食物呢，接下来小编就带大家学习一下几种鳕鱼的美味做法吧。[详细]

2016-09-28 12:51 分类：营养饮食

乌鱼汤的做法 教你制做养生美味乌鱼汤

乌鱼想必大家都不会陌生，也就是大家平时经常吃的黑鱼，黑鱼不但味道鲜美，而且营养丰富，还具有很高的养生价值。黑鱼也是作为我们日常生活恢复身体的大补食材。那么黑鱼汤怎么做呢，大家是不是很想知道，接下来小编就带大家来学习一下乌鱼汤的做法吧。[详细]

2016-09-28 12:50 分类：营养饮食

红烧鳊鱼 几种美味养生红烧鳊鱼新吃法

红烧鳊鱼想必大家都非常的熟悉，红烧鳊鱼不但味道鲜美，而且营养健康，还具有很高的养生价值。我个人也特别爱吃，大家平时可以适当的多吃一些鱼类食物，有益身体健康。那么怎么才能做好红烧鳊鱼这道美味呢，接下来小编就带大家一起来学习一下红烧鳊鱼的几种做法吧。[详细]

2016-09-28 12:50 分类：营养饮食