鱼的营养

  • 黄花鱼的营养价值有哪些

    黄花鱼是一种海钱,黄花鱼的价格可是比猪肉的高出差不多一倍,黄花鱼是一种营养价值很高的一种海鱼,一起来了解一下吧。 黄花鱼的营养价值 1.黄花鱼也叫黄鱼。黄花鱼有大黄花和小黄花,,黄花鱼是我国三大海产之一,黄花鱼的鱼是有点黄的,黄花鱼的肉质是很[详细]

    2018-06-20 01:05 分类:食材百科

  • 海鲶鱼的营养价值

    海鲶鱼是海产品的一个常见品种,也叫生仔鱼,它最明显的特点就是全身无鳞,而且在身体的表面上有大量的黏液存在,它的头扁口大,在上颌部位上有四个胡须,这种海鲶鱼营养丰富,肉质鲜嫩,人们食用以后对身体有诸多好处,为了让大家对海鲶鱼能多一些了解,一[详细]

    2018-06-20 16:07 分类:食材百科

  • 甲鱼的营养价值

    甲鱼是一种营养价值特别高的水产品,学名叫鳖,是一种肉质鲜嫩,味道出色的特色食材,是人们餐桌上最常出现的滋补性食品之一。在生活中人们对甲鱼都认识,也知道它有滋补功效,但是要说起甲鱼的营养价值,能全面了解的人还真不多,为了让大家对甲鱼能多一些[详细]

    2018-06-20 01:06 分类:食材百科

  • 鲍鱼的营养价值

    鲍鱼这外名字大家可能都听说过,它是一种高档的海鲜食材,是海洋贝类的一种,也是各地高级餐厅中的高档菜品,它的外观为椭圆形,肉紫红色,鲍鱼也有多个不同的品种,但是它的营养坐都很高,是四大海味之首,早在古代年间就有一口鲍鱼一口金的说法。今天小编[详细]

    2018-06-20 01:06 分类:食材百科

  • 金枪鱼的营养价值

    金枪鱼是一种生活在海洋中的鱼类,可能有些人听说过用金枪鱼加工成的罐头,但是对金枪鱼的真正了解并不多,这种鱼类多生活于太平洋和大西洋以及印度洋的热带地区,它的肉质坚实为暗红色,而且没有小刺存在,是西方国家制作西餐的重要食材之一,金枪鱼的营养[详细]

    2018-06-20 01:06 分类:食材百科

  • 墨鱼的营养价值

    墨鱼就是我们常说的乌贼,因为乌贼能喷出墨汁所以得名墨鱼,墨鱼不但是一道味道鲜美的菜肴,而且其具有非常好的药用价值和营养成分,可以说是海鲜中的极品。 墨鱼含有哪些营养? 1、墨鱼有美容塑身的功效,墨鱼中含有大量的维生素A维生素B以及钙,磷,铁等物[详细]

    2018-06-20 01:36 分类:食材百科

  • 酸笋煮鮰鱼的做法

    原料:酸笋块200克、鮰鱼750克、酸笋煮鮰鱼的制作:1、腌好的酸笋块200克切成厚片备用。鮰鱼750克汆水洗净,去掉表面粘液。2、锅入猪油和鸡油各10克烧至四成热,下入葱姜煸香,下鱼煎至表面略微变黄、去掉腥味,再冲入1200克沸水,大火烧5分钟至汤汁变白、变浓,下入酸笋片、改好刀的野山椒3-4个,保持大火煮5分钟,至汤汁收浓后加盐、味精、胡椒粉调味出锅。3、青红椒圈入四成热油中煸香...[详细]

    2016-11-06 15:38 分类:营养饮食

  • 豆花鱼的营养价值

      豆花鱼-食谱营养   草鱼   【营养价值】   草鱼生长快,个体大,最大个体可达35公斤。肉质肥嫩,味鲜美。每百克可食部分含蛋白质15.5-26.6克,脂肪1.4-8.9克,热量83-187千卡,钙18-160毫克,磷30-312毫克,铁0.7-9.3毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.17毫克,尼克酸2.2毫克。[详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 鱿鱼的营养价值

    鱿鱼营养价值鱿鱼,也称“柔鱼”,在台湾也称为“枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋...[详细]

    2016-11-06 15:39 分类:营养饮食

  • 解读鱿鱼的营养价值

    鱿鱼别名柔鱼、枪乌贼。软体动物,头像乌贼,尾端呈菱形,生活在海洋中。产量最大的是台湾省。富含高蛋白,低脂肪,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、碘等无机盐。鲜食或制成干品食用均可,是滋阴养胃、补虚润肤的上好佳品。适用人群:一般人均能食用。适用量:每次30~50克。鱿鱼功效:鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体...[详细]

    2016-11-06 15:39 分类:营养饮食

  • 手术后喝什么汤 教你制作高营养的汤

    手术后,人通常都体虚、胃口不好,但是人体又急需要适当补充能量,皮肤也需要丰富的营养成分来加快愈合伤口,在这样的情况下,家人都会熬制各种营养汤给患者。下面就为大家介绍几种营养丰富适合手术后服用的汤。[详细]

    2016-09-28 12:55 分类:营养饮食

  • 银鱼干的营养价值和营养成分 怎么挑选银鱼干

    银鱼干就是银鱼脱水加工以后的干品,是生活中的常见食材,在它可以做汤也可以炒菜,味道特别好,而且营养丰富,能满足人体对多种营养成分的需要。不过生活中也有很多人对银鱼干的营养价值了不了解,不知道它含有哪些营养成分,今天小编就为大家具体介绍一下[详细]

    2018-07-28 12:52 分类:食材百科

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