深秋养生汤 黄芪煲鲤鱼

粤人食鱼很讲究，谓之“春鳊、秋鲤、夏三泥（鲥鱼）”，秋日的鲤鱼特别肥美。此时的鲤鱼体态肥壮艳丽，肉质细嫩鲜美。中医认为它有滋补、健胃、利水、通乳的功效。中药黄芪性味甘平，有补中益气、利水排脓的功效。合而为汤，清润可口，且有滋润补益、补气利水的功效。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

7大常见鱼类的食疗养生功效

肝炎患者用鲜带鱼蒸煮后取上层油食之，久服可改善症状。带鱼的烹调方法很多，以清蒸、红烧、油煎、糖醋最受欢迎。但要注意的是，一次不宜多食，特别是患有湿疹、荨麻疹等过敏性皮肤病者要慎食。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

孩子吃什么鱼好

鱼肉营养丰富众所周知，孩子多吃鱼能变得聪明也是被广泛证明了的事实。但鱼的种类繁多，孩子的肠胃又很脆弱，给他们吃哪种才最适合?[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

鱼各部分的食疗价值

鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。你知道鱼每个部分的食疗价值吗?下面就来了解一下。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生

10岁以下儿童不要吃咸鱼

      “宝宝饮食太重要，科学喂养要记牢。”哪些食物该吃，哪些食物不宜多吃，对宝宝的健康成长十分重要。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

吃清蒸鲈鱼最补脑子

大家对DHA并不陌生，这个被称作“脑黄金”的物质，是目前公认的补脑营养素，也是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养素，但是DHA只存在于鱼类及少数水产动物中，其他食物如谷物、大豆、薯类、畜禽肉及蔬菜、水果等几乎都不含有DHA。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

多吃清蒸鱼助于防治高血压

鱼类所含的多不饱和脂肪酸有降血脂和改善凝血机制的作用，可减少血栓形成，清蒸鱼是最好的食谱。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

美人李英爱"食疗"鱼尾纹

近日，香港“东方新地”最新一期的封面报道是有关韩国“大长今”李英爱岁月不饶人的疲态。我们可以惊人的发现李英爱在《大长今》里青春美丽的一张瓜子脸已经不复见，封面照片里34岁的李英爱肌肉松弛，不但双下巴明显，连鱼尾纹同样清晰可见。看来，34岁的年纪真的经不起拍戏生活日夜颠倒的折磨。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

宝宝需补鱼肝油有哪些情况

      随着人民生活水平和卫生知识的大幅度提高，补充各种维生素预防营养缺乏性疾病的知识已深入到大多数家庭，但与此同时，对于补充营养素也往往走入一个误区，以为鱼肝油是营养素，补充鱼肝油多多益善。要知道缺乏维生素会致病，但补充需有个度，补充过量也会致病。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

养肾食疗方：鱼鳔炖猪蹄补肾养精 广东靓汤

中医学认为：肾具有主司摄藏、主藏精、主生长发育和生殖、主水液化谢的功能。肾功能正常则精气充盈，全身诸脏之阴阳皆旺；反之，由于各种致病因素影响或年老体衰，可致肾功能失常，出现阳痿、早泄、滑精、遗精、腰腿酸软、耳鸣耳聋、健忘、小便不利、水肿、遗尿等症。具体表现可分为肾精亏虚、肾气不固、肾阴亏虚、肾阳不足等几种类型。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

体质虚弱食补－豆瓣鲤鱼

  【食疗功效】鲤鱼味甘、性平，可利水消肿、下气通乳，为补益利水养生之品。[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生

生鱼养生汤

生鱼养生汤集锦    苹果生鱼汤   【组成】苹果3只(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红枣10枚，盐少许。   【做法】生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色；苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状，生姜去皮切片，红枣去核。瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味，即可饮用...[详细]

2016-09-05 09:54 分类：饮食养生