冬季吃什么鱼好？

 冬季是吃鲫鱼的最佳季节，在寒风瑟瑟、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥籽多，味尤鲜美，民谚也有“冬鲫夏鲤”之说。[详细]

2016-09-05 09:47 分类：饮食养生

冬天吃什么鱼最养胃？

 鲢鱼：冬季养胃的好鱼，用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。[详细]

2016-09-05 09:47 分类：饮食养生

秋季宜多吃鱼

宜多吃鱼 秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。[详细]

2016-09-05 09:47 分类：饮食养生

并非所有人都适合吃鱼

鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

女性吃鱼益处多多

女性吃鱼的好处有哪些?民间有一种说法，认为“男人吃鱼长寿，女人吃鱼美容。”据专家介绍，鱼类的鲜嫩肉质很容易被人体消化吸收，对女性的肌肤有紧致、祛痘的功效。而且近年研究发现,女性更适宜多吃鱼，这除了鱼肉脂肪少、热量低,女性常吃鱼不易发胖外，吃鱼对女性还有以下一些“特殊”益处。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

海鱼不宜多吃

海鱼不宜多吃，人食用被污染的海鱼后，会对身体健康造成影响，建议海鱼一周可吃两次，一次不超过半斤，烹饪方法以清蒸最佳。海鱼不宜多吃，小编为你介绍。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

生鱼片不宜多吃

生鱼片不宜多吃。以生鱼、生贝为原料的刺身是不宜多吃的，原由是鱼、贝的肉中含有一种叫做“抗硫胺素因子”的成分，如果大量进食生鱼和生贝，可造成硫胺素(维生素B1)缺乏。小编带你看看。[详细]

2016-09-05 09:49 分类：饮食养生

怎样吃鱼更健康

 1、所有的鱼都被污染了么? 我们不能否认，不光是鱼类，我们人类的生存环境都不可避免地在恶化。一度，专家们认为内陆湖的淡水鱼因为“就近”人类居住环境，承接的人类生活污染及工业污染更为严重;相较于它们，远在国界线外的七大洋里的海鱼，似乎更为自由畅意，得以保持原本面目。所以，我们曾经肯定地说，海鱼比淡水鱼健康。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

鱼的哪些部位不能吃？

 人人都知道鱼是一种健康食物，孩子吃了聪明，成人吃了有益心脏。然而，近几年，因为水体的污染，鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生