莲藕怎么吃更有营养？莲藕的食疗功效

莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。[详细]

2016-12-16 12:33 分类：养生保健

鱼最有营养的部位盘点

  鱼是我们餐桌中常见的菜肴，有很高的营养价值。你知道吗？鱼的不同部位的营养价值你都了解吗？下面就为您一一介绍，快来看看吧！[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

私家烧烤配方 怎么烤鱼最有营养价值？

实验方法：采用鲶鱼为原料，分别测定铁架烧烤鱼、清蒸、红烧、微波、水煮、油炸六种方式烹调后，鱼肉中各种维生素和矿物质的保存率。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

皮蛋有营养价值吗？

营养学专家称，皮蛋的营养价值跟鸭蛋差不多，且口感比鸭蛋好很多。不过，要提醒的是，皮蛋含钠是鸭蛋的5倍，因此，高血压病人少吃为宜。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

馒头和大饼谁更有营养

   同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

孕妇早餐吃什么有营养

孕妇早餐吃什么有营养准妈妈的早餐应该吃什么有营养呢?其实也就是要求准妈妈重视食养，做到营养平衡。食养能够为准妈妈提供孕期所需的营养，打好营养基础，强健身体，预防孕期各种常见病症。准妈妈的早餐应要做到营养全面，科学摄取各方面的营养物质，满足自身和胎儿的营养需要。一、全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

早饭必须吃！这些更有营养！

每天清晨用豆浆机做豆浆时间长了有没有觉得腻了?买来的豆浆机只能做豆浆吗?当然不是，除了豆浆，豆浆机还能做出多种健康又营养的米糊呢!米糊是啥?米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量;各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分，增进感官享受，促进食欲。它的做...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食