吃鳝鱼有什么好处 鳝鱼的营养价值
鳝鱼的营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素以及其他营养元素,可以保肝明目,降低血糖,补血养颜,增强免疫力。下面让我们具体来看看吧![详细]
2016-11-05 08:48 分类:饮食常识
鱼皮可以吃吗 鱼皮有哪些营养价值
很多人都喜欢吃鱼,鱼营养丰富,但是很多人在吃鱼的时候,认为鱼皮油腻,将鱼皮丢弃,其实,这是十分可惜的。鱼皮含有丰富的蛋白质和其它微量元素,是女性养颜护肤的好东西,而且,鱼皮还有一些抗癌作用。[详细]
胡椒的营养价值 黑白胡椒有什么区别?
胡椒的营养价值 防止乳腺癌。胡椒子中含有一种名为“胡椒碱”的化学物质,该物质具有防止乳腺癌的功效。胡椒与姜黄(咖喱粉)搭配,其抗癌功效会更强。[详细]
2016-11-05 08:49 分类:饮食常识
红小豆的营养价值有哪些
在我国农村地区,几乎每家都会种点红小豆,种的不是很多,在我们老家一般会在玉米地里撒些种子,等到玉米熟了的时候,红小豆也就可以收割了,红小豆的营养价值还是挺高的。红小豆为双子叶植物豆科赤小豆的种子,我国是红小豆的原产地,至今,在我国喜马拉雅山麓尚有小豆野生种和半野生种存在。[详细]
2016-11-05 08:57 分类:饮食常识
纳豆有哪些营养价值
纳豆是深受日本民族喜爱的一种传统食品,不过它和茶道、围棋一样,是彻头彻尾的“中国货”,古代的中国人就熟知这样一种工艺:把黄豆煮熟、用稻草包裹起来发酵一段时间后,会变得粘糊糊的、用筷子搅动能拉起长长的丝——这就是纳豆。[详细]
2016-11-05 08:58 分类:饮食常识
鱼翅的营养价值有哪些?
鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成,鳍按其所生长部位可分为背鳍、胸鳍、臀鳍、尾鳍。以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少,质量最好;以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多,质量较差;以尾鳍制成的称尾翅、勾尖。[详细]
2016-11-05 09:00 分类:饮食常识
紫薯、白薯、红薯营养上有什么区别?哪个更好?
白薯也叫甘薯,俗称地瓜,原产于南美洲,后伴随航海的发展被带入我国。起初在我国东南沿海一带种植,后逐渐遍及国内各地,因此广东、福建、香港一带又将甘薯称作番薯。随着生活水平的提高,很多人都意识到,多吃精致的饮食,如精米精面、糕点甜食等会给人的健康带来很多不利影响,于是甘薯类食物摇身一变,从贫苦年代的救济口粮变成了上榜的健康食品之一。[详细]
2016-11-05 08:59 分类:饮食常识
菠菜有哪些营养价值
菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜营养极为丰富,是特别适合儿童和病人的菜肴。[详细]
土豆怎么吃更营养有诀窍
土豆,学名马铃薯,别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。其块茎中约含淀粉15-25%,蛋白质2-3%,脂肪0.7%,粗纤维0.15%,还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。[详细]
石榴的营养价值有哪些
石榴是秋季盛产的一种水果,那么石榴的营养价值有哪些呢? 石榴也是秋季盛产的水果之一,石榴之多味甜是很多女性朋友的最爱,石榴不仅仅有着美味的口感,同时石榴的营养价值也很丰富。石榴的食疗效果也很多,今天我就一一跟大家来探讨一下这方面的内容。[详细]
橙子的营养价值有哪些
1、和胃降逆 我国中医指出,橙子味酸,性寒凉,同时入肝、胃经,因此在日常生活中适当的食用橙子具有很好的和中开胃功效,除此之外还能够降逆止呕,因此在日常生活中怀孕初期的孕妇如果出现有孕吐的情况不妨通过吃橙子来进行缓解。[详细]
葡萄的营养价值有多高
在中医的角度上看,孕妇吃葡萄有着安胎的好处。葡萄作为药物用于治病,历代医家均有论述,谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症,对孕妇还有安胎之效。[详细]
竹芋薯的功效与禁忌 竹芋薯什么人不能吃
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