鹌鹑蛋有哪些功效

英国一项最新研究发现，鹌鹑蛋是脑力劳动者的天然“补脑丸”。     “要吃飞禽，鸽子鹌鹑”，尤其是鹌鹑蛋，有“卵中佳品”之称。首先，鹌鹑蛋所含卵磷脂和脑磷脂，比鸡蛋高出3-4倍，是高级神经活动不可缺少的营养物质，健脑、补脑效果显著。其次，鹌鹑蛋中维生素D格外丰富。而英国曼彻斯特大学对3000余名男士的研究发现，体内维生素D水平高的人，大脑记忆力和信息处理能力更佳。[详细]

2016-11-06 12:35 分类：养生保健

马蹄都有哪些保健功效

马蹄（mǎtí），又称荸荠。原产于印度。 我国是盛产马蹄的地方，以我国南部的桂林市平乐县荔浦县马蹄质量最好。它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，也可以做成马蹄粉，马蹄粉则用来做马蹄糕。桂林马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作...[详细]

2016-11-06 12:36 分类：养生保健

胶原蛋白的作用有哪些

女人不能离开胶原蛋白，那么什么是胶原蛋白呢？ 胶原蛋白是一种高分子生物物质，补充胶原蛋白是人体延缓衰老的营养物质，一个成年人约有3公斤的胶原蛋白占全身蛋白质的30%以上，胶原蛋白存在于人体的皮肤、头发、骨骼、肌肉、关节、软骨等地方，起到了支撑、修复皮肤的抗衰老作用。[详细]

2016-11-06 13:04 分类：养生保健

樱桃的食用功效有哪些

中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。[详细]

2016-11-06 14:33 分类：养生保健

吃辣椒有哪些好处

   当辣椒的灼热刺激在味蕾上绽开;当我们不论寒暑、不论南北、不论男女，都爱上了那种吃得满头是汗、大呼过瘾的感觉时，“辣”在不知不觉间成了多数人生活中离不开的味道。它让我们食欲大增、不吃就想，在酣畅淋漓间，悄悄带走了忙碌一天积累下来的压力。辣，到底有着什么样的魅力，你是否真正会吃辣? [详细]

2016-11-06 14:33 分类：养生保健

泥鳅的保健功效有哪些？

泥鳅又名河鳅、鳅鱼等。泥鳅肉质细嫩，味道极为鲜美，是一种高蛋白、低脂肪食品，为膳食珍馐，适宜各类人群食用，素有“水中人参”的美誉。[详细]

2016-11-06 14:34 分类：养生保健

吃螃蟹对身体有哪些好处？

   吃螃蟹补筋骨对身体好处多 螃蟹滋味鲜美，中医讲跌打损伤、骨折淤肿之人最适宜食用，对结核病的康复也有帮助。以大家都爱吃的大闸蟹为例，蟹肉中的蛋白质属于优质蛋白，而且特别容易消化吸收。优质蛋白中的一些氨基酸对于伤口愈合和抗感染有着积极的作用，比如精氨酸。精氨酸对于伤口的愈合有着积极的促进作用，这是营养界公认的事实。精氨酸作为条件氨基酸有利于增加淋巴细胞免疫反...[详细]

2016-11-06 14:33 分类：养生保健