披萨饼皮用高筋面粉还是低筋面粉 披萨饼皮要用黄油吗

披萨是非常好吃的西式糕点，味道可口，营养丰富。那么披萨饼皮用高筋面粉还是低筋面粉？披萨饼皮用什么面粉做好吃？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:32 分类：饮食养生

奶黄包用低筋面粉还是中筋面粉 奶黄包的馅可以不放黄油吗

在日常生活中，很多人特别喜欢吃奶黄包。奶黄包味道可口，营养丰富。不过很多人习惯自己做，那么奶黄包用低筋面粉还是中筋面粉？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:32 分类：饮食养生

葱油饼的面要发酵吗 葱油饼可以用高筋面粉吗

在日常生活中，很多特别喜欢吃葱油饼，葱油饼香软可口，营养丰富。那么葱油饼的面要发酵吗？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-26 23:13 分类：饮食养生

高筋面粉做馒头

高筋面粉做馒头的效果如何呢，我们先认识一下什么才是高筋面粉吧。高筋面粉就是指那些筋度非常强的面粉，我们可以用高筋面粉来制作很多的点心，在西饼里面采用高筋面粉的几率比较大，而我们很少看到用高筋面粉来做出馒头和包子。[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

淡奶油海绵蛋糕

蛋糕有很多不同的种类，我们经常食用到的一种口感比较绵软的蛋糕，其实也叫做海绵蛋糕，之所以将其称之为海绵蛋糕，是因为它本身就像海绵一样有很多孔。因为这种蛋糕本身含水分比较多一些，而且口感也比较绵软，所以称为了现在各种各样的蛋糕中，最受人们喜爱的一种。[详细]

2016-09-28 15:09 分类：营养饮食