干豌豆营养价值和食用功效

豌豆可以分为鲜豌豆和干豌豆，那么干豌豆大家对它了解多吗，下面就给大家说说干豌豆的一些常规知识： 食材介绍 豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。 豌豆在我国已有两千多年的栽[详细]

2018-06-20 02:44 分类：食材百科

西柚的营养价值和功效

西柚简介 西柚，原产于西印度群岛，是柚子一种，比橙子果实略大，果肉分白色、红色、粉红色3种。其主产国为美国、以色列、阿根廷、南非。其中，美国的产量居全世界之首。我国近些年才开始引种，它集柚子和甜橙优点于一身，凭借其很高的营养价值，现在在市场[详细]

2018-06-20 02:44 分类：食材百科

笋干的营养价值

笋干，是新鲜竹笋经蒸煮、烘烤制成的。它是以春笋为原料，通过去壳切根修整——高温蒸煮——清水浸漂——榨压成形处理——烘干——整形包装等传统工艺，纯手工制作。闽北的笋干特产，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，[详细]

2018-06-20 02:44 分类：食材百科

香蕉的七种功效 香蕉营养价值

香蕉的含K量很高，有着防中风的作用，同时还被人们给予了“智慧之果”的美称 在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。 近日，香港《大公报》综合各国营养[详细]

2018-06-20 02:44 分类：食材百科

小白菜的营养价值

小白菜是人们餐桌上的美食之一我们一解一下吧，看看他们的营养有 介绍 小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿；叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。小白菜原产我国，各地均有栽培，以南方栽种最广，一年四季供应，春夏两季[详细]

2018-06-20 02:44 分类：食材百科

黄花的营养价值

黄花又名金针菜，黄花菜，原名叫萱草，古称“忘忧”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。 黄花菜的营养价值 黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等延缓衰老[详细]

2018-06-20 02:43 分类：食材百科

豇豆是什么？豇豆的营养价值

豇豆是什么 豇豆亦称中国豆或黑眼豆(black-eyed pea)。豆科(Fabaceae)一年生植物Vigna unguiculata的栽培型。据信原产於印度和中东，但很早就栽培於中国。复叶，小叶3枚。花白色、紫色或淡黄色，常成对地或三数著生于细长的序轴柄末端。荚果长，圆柱形。短荚[详细]

2018-06-20 02:43 分类：食材百科

冬瓜营养价值

冬瓜是一种最常见的餐桌蔬菜，我们可以用来炒，也可以用来煲汤。很不错的营养。 介绍 冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。 冬瓜属葫芦科，一年生草本。原产我国南[详细]

2018-06-20 02:43 分类：食材百科

香蕉的营养价值 吃香蕉的好处和坏处

香蕉是世界上古老而著名的果品之一，起源于东南亚的马来西亚、印度和我国的南方，已有数千年的栽培历史。我国是矮脚蕉的故乡，它与荔枝、菠萝、柑橙并称为岭南四大名果。古人称香蕉为长腰黄果。 香蕉的营养价值 从香蕉的成分来看，堪称水果王国第一流。它的[详细]

2018-06-20 14:17 分类：食材百科

四红补血粥功效作用和营养价值

四红补血粥是非常出名的滋补气血的药膳粥，其中富含有红枣，枸杞，红豆，红糖等五种红色食材，所以叫做四红补血粥。口感甜滑的四红补血粥推荐给女生享用，下面就一起了解下四红补血粥的做法。 四红补血粥的做法 一、 四红补血粥的用料准备 要想做出营养美味[详细]

2018-06-20 18:44 分类：食材百科

猪耳朵的营养价值 怎样分辨人造猪耳朵

猪耳朵是一种非常好吃的食材，这种食材的相关做法也是非常多的，而且营养非常的丰富。那么，今天小编就为大家介绍一下这个猪耳朵的营养价值以及这个怎样分辨猪耳朵是否是人造的?赶紧来看看吧!猪耳朵的营养价值猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃...[详细]

2016-11-06 14:51 分类：营养饮食