干木耳的营养价值

木耳可以补铁，女性朋友吃了补血效果更好，我们一起来了解一下吧。 介绍 介绍 木耳是木耳科真菌状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。 新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5-10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，[详细]

2018-06-20 02:44 分类：食材百科

豇豆的作用 豇豆营养分析

平日里我最喜欢吃豇豆了，妈妈经常给我做，现在在外面上班了，有时间自己也会做的，男朋友还夸好吃呢，下面就给大家说说具体做法： 豇豆知识介绍： 豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。 李时珍称“此豆可菜、可[详细]

2018-06-20 02:44 分类：食材百科

干豌豆营养价值和食用功效

豌豆可以分为鲜豌豆和干豌豆，那么干豌豆大家对它了解多吗，下面就给大家说说干豌豆的一些常规知识： 食材介绍 豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。 豌豆在我国已有两千多年的栽[详细]

2018-06-20 02:44 分类：食材百科

西柚的营养价值和功效

西柚简介 西柚，原产于西印度群岛，是柚子一种，比橙子果实略大，果肉分白色、红色、粉红色3种。其主产国为美国、以色列、阿根廷、南非。其中，美国的产量居全世界之首。我国近些年才开始引种，它集柚子和甜橙优点于一身，凭借其很高的营养价值，现在在市场[详细]

2018-06-20 02:44 分类：食材百科

笋干的营养价值

笋干，是新鲜竹笋经蒸煮、烘烤制成的。它是以春笋为原料，通过去壳切根修整——高温蒸煮——清水浸漂——榨压成形处理——烘干——整形包装等传统工艺，纯手工制作。闽北的笋干特产，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，称为“玉兰片”，[详细]

2018-06-20 02:44 分类：食材百科

香蕉的七种功效 香蕉营养价值

香蕉的含K量很高，有着防中风的作用，同时还被人们给予了“智慧之果”的美称 在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。 近日，香港《大公报》综合各国营养[详细]

2018-06-20 02:44 分类：食材百科

小白菜的营养价值

小白菜是人们餐桌上的美食之一我们一解一下吧，看看他们的营养有 介绍 小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿；叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄。小白菜原产我国，各地均有栽培，以南方栽种最广，一年四季供应，春夏两季[详细]

2018-06-20 02:44 分类：食材百科

黄花的营养价值

黄花又名金针菜，黄花菜，原名叫萱草，古称“忘忧”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。 黄花菜的营养价值 黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等延缓衰老[详细]

2018-06-20 02:43 分类：食材百科

豇豆是什么？豇豆的营养价值

豇豆是什么 豇豆亦称中国豆或黑眼豆(black-eyed pea)。豆科(Fabaceae)一年生植物Vigna unguiculata的栽培型。据信原产於印度和中东，但很早就栽培於中国。复叶，小叶3枚。花白色、紫色或淡黄色，常成对地或三数著生于细长的序轴柄末端。荚果长，圆柱形。短荚[详细]

2018-06-20 02:43 分类：食材百科

冬瓜营养价值

冬瓜是一种最常见的餐桌蔬菜，我们可以用来炒，也可以用来煲汤。很不错的营养。 介绍 冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。 冬瓜属葫芦科，一年生草本。原产我国南[详细]

2018-06-20 02:43 分类：食材百科

香蕉的营养价值 吃香蕉的好处和坏处

香蕉是世界上古老而著名的果品之一，起源于东南亚的马来西亚、印度和我国的南方，已有数千年的栽培历史。我国是矮脚蕉的故乡，它与荔枝、菠萝、柑橙并称为岭南四大名果。古人称香蕉为长腰黄果。 香蕉的营养价值 从香蕉的成分来看，堪称水果王国第一流。它的[详细]

2018-06-20 14:17 分类：食材百科

白米粥虽营养 糖尿病人要慎食

编者按：很多人都认为白米粥十分的有营养，适合病人喝，但是白米粥真的有营养吗?是不是每个人都适合喝白米粥呢?今天小编就为大家介绍一些有关白米粥的知识，马上去看看吧![详细]

2016-09-28 11:52 分类：饮食养生