丑橘的营养知识

丑橘，学名“不知火”，又称“凸顶柑”，“丑柑”，“丑八怪”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

蔬菜的营养知识

每天吃饭吃的最多的就是蔬菜，最有营养的也是蔬菜，但是生活中的一些小习惯会使蔬菜中的营养流失，那么小编就告诉你几种关于蔬菜的小知识。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

李子营养知识介绍

李子知识介绍：Plum(Prunus,spp.)李子是蔷薇科植物李的果实。我国大部分地区均产。7～8月间采收成熟果实，洗净，去核鲜用，或晒干用。饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。[详细]

2016-11-05 08:54 分类：饮食常识

让生活更不健康的营养知识

 营养学里充斥着各种各样的没“营养”的知识。 下面是一些最糟糕的的例子，但不幸的是，这些也不过是冰山一角。[详细]

2016-09-05 00:01 分类：养生保健

豆浆的营养知识全攻略！

 1、强身健体：每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等，对增强体质大有好处。[详细]

2016-09-05 00:04 分类：养生保健

厨房里营养知识

厨房里的营养知识 许多人认为，菜的营养成分是固定的，只要常吃营养丰富的蔬菜食品即可保证自身的营养，其实许多营养成分会因为烹饪时的方法不正确而流失，所以要想自己营养得到保证，不仅要多吃营养丰富的食品，还要在烹调方法上多加注意。[详细]

2016-09-05 00:06 分类：养生保健

鸡肉的营养常识

 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。[详细]

2016-09-05 00:04 分类：养生保健

日常营养常识五大误区

在选择食物搭配时，最容易走进以下的营养误区。 误区一：“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐[详细]

2016-09-05 00:11 分类：养生保健