营养知识

  • 考试前孩子的营养补给片片果香鱼

     材料:淡水瓜一条鲜橙果酱适量 辅料:姜葱 做法: 1、鱼去肚洗净,头尾先斩断,将鱼身片成2片,然后改刀成薄鱼片,中间鱼骨切小块[详细]

    2016-09-05 09:49 分类:饮食养生

  • 夏季晚餐吃什么最有营养

    夏季的晚餐吃什么最好?吃晚餐对于我们身体健康非常重要。晚餐吃什么最有营养?专家提醒,晚餐要吃富含维生素B、钙、镁和色氨酸的食物。小编带你看看夏季的晚餐吃什么最好。[详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • 高考冲刺阶段怎么调配营养膳食

    和其他考生一样,叮叮也进入了高考冲刺阶段,但日复一日的题海战,让她渐渐感觉力不从心。看着女儿一脸的疲倦,父母心疼不已,他们能做的就是“给她吃得好些”。补脑的保健品一盒接一盒,平时不舍得买的山珍海味也从市场搬到了厨房,可是叮叮的胃口却越来越差。[详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • 花生营养虽丰富,但不胖反减肥

    【导读】吃花生会胖吗?很多人都关心吃花生会不会发胖的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。[详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • 生活中常被我们丢弃的5种高营养食物

    回想一下,在日常生活中你是不是扔掉了很多认为没用的东西,比如做鱼时扔掉了鱼鳞,吃桔子时把桔络摘的干干净净,吃排骨时吐掉了骨头……大家千万不要以为这些都是没有用的哦。如果真那么认为,那你就暴殄天物了![详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • 2013高考生精选营养食谱

    蛋白质、维生素、微量元素、膳食纤维样样不能少 高考的日子越来越近了,考生们都在紧张地备战,而家有考生的父母们更是为孩子们的饮食绞尽脑汁,有些家长还盲目地给孩子准备了补品,但如何科学地调配孩子的一日三餐,使考生能以最佳的身体状况迎接考试呢?武警总医院营养科主任吕利,给家长和考生提出了自己的观点:营养要合理,膳食要平衡,品种要多样。[详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • 豆浆怎么吃更营养

    豆浆是我们日常生活中常见的食物,随着科学的进步,现在豆浆机正逐渐进入大家的生活。很多人都认为把大豆和水加进豆浆机里面就大功告成了,然而事实上并没有这么简单,这样也会少很多营养。那么,豆浆怎么吃更营养呢?[详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • 营养学家分的五大颜色食谱的功能

    核心提示:世界上食物品种成千上万,颜色五彩缤纷,营养学家把它们分为五大类。[详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • 常见饮食的营养搭配学

    【导读】生活中每一天我们所摄入的食物有很多种,每种食特都有不同的营养和功效,如果我们能将其巧妙的搭配,不但能利于人体很好地吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,还可以减少其中的副作用,对人体健康更为有利。[详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • 10款营养“相生”搭配方法

    【导读】人们每天摄入不同的食物只是为了获取均衡的营养,所以人们都倡导平衡膳食。一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类,且几大类食物相配得当的一种膳食。从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。归纳起来,应做到以下10种相配。[详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • “跨界”蔬果怎样分类,营养成分说了算

    核心提示:水果玉米和糯玉米哪个算粮食?栗子、银杏和莲子是坚果吗?花生和嫩豌豆是豆子吗?黄豆、黑豆是可以煮粥的杂粮吗?土豆、红薯、山药和芋头是粮食还是菜?菱角和藕,算蔬菜、零食还是粮食?圣女果(樱桃番茄)是水果还是蔬菜?这些“跨界”蔬果你吃对了吗?[详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • 身体透支二十习惯易让营养溜走

    过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。[详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

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