红烧酱油是生抽还是老抽 红烧酱油怎么用

红烧酱油属于老抽的一种，加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。[详细]

2018-07-26 23:50 分类：饮食养生

耗油是什么 耗油怎么使用

耗油是什么？蚝油，是用蚝(牡蛎)与盐水熬成的调味料，有“海底牛奶”之称。[详细]

2018-07-27 19:02 分类：饮食养生

蚝油生菜的做法 生菜竟有这么多功效

  生菜是一种常见的蔬菜，生菜的味道很特别，生吃也是可以的，耗油生菜是一道很受欢迎的菜，蚝油生菜的做法是什么呢?生菜中含有很多的营养元素，那么生菜的营养价值有哪些?生菜也是很好种植的一种蔬菜，生菜的种植方[详细]

2020-07-14 06:55 分类：营养饮食

一个油桃的热量

许多人都非常喜欢吃油桃，是因为油桃吃起来并不像水蜜桃那样麻烦，并且完全成熟之后的油桃含有的果糖量也较高。更为重要的是在油桃中也有大量的微量元素，所以吃油桃也有助于补充身体营养。但是就算是非常喜欢吃油桃[详细]

2019-04-20 03:00 分类：营养饮食

花生油健康吗？

花生油是人们经常吃的一种食用油，这种油吃起来味道很好，而且吃了之后很容易消化，据营养专家介绍，花生油里面含有丰富的不饱和脂肪酸，另外还含有丰富的营养元素，比如富含维生素e，老年人可以选择吃花生油，能够起[详细]

2019-04-12 04:12 分类：营养饮食

蚝油的热量

为了减肥，很多人在饮食中是不吃油的，尤其是花生油、豆油、奶油等这些高脂肪的油类，但是蚝油却与众不同，蚝油的热量相比来说并不高，再加上含有丰富的矿物质和维生素，所以对于减肥者来说是可以食用蚝油的。蚝油往[详细]

2019-03-31 12:39 分类：营养饮食

食用油的等级越高就越营养吗？

随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重饮食健康了，即使是食用油，也力求做到健康。常见的植物油是会根据精炼程度的不同分级的，比如大豆油、花生油和玉米油都会分级，共有一级、二级、三级、四级四个等级。哪种[详细]

2019-03-06 17:45 分类：饮食常识

牛油果的营养价值介绍

牛油果又名鳄梨，广泛分布在非洲等热带地区。果实为深绿色，表面凹凸不平，不含什么水分，略有牛油的味道，故而称之为牛油果。牛油果直接食用口感干涩，但是牛油果富含多种维生素与不饱和脂肪酸，可以说是营养丰富，[详细]

2019-03-06 04:31 分类：饮食常识

油麦菜的营养价值与功效作用

油麦菜，别名莜麦菜，苦菜，是以嫩梢、嫩叶为食叶用莴苣，油麦菜的叶片呈长针形，质地脆嫩，口感鲜嫩、清香，是蔬菜中的上品，有“凤尾”的美称。[详细]

2019-03-05 06:11 分类：养生保健

油焖茄子的做法 女人吃它可以防治胃癌

  在我们日常生活中，茄子是我们比较常见的一种蔬菜，有许多的朋友都喜欢吃它，她的营养价值也是非常高的，那您知道油焖茄子怎么做吗?茄子的营养价值有哪些呢?女人吃茄子的好处又有什么呢?感兴趣的朋友请看下文吧。[详细]

2018-07-27 14:00 分类：营养饮食

油麦菜的营养价值是什么？

油麦菜是近几年来在市面上经常会见到的一款青菜，因其口感脆嫩而备受人们的喜爱，尤其是用其为主料制成的豆豉鲮鱼油麦菜更是深受人们的欢迎，很多家庭在饭店吃饭时都会点此菜品来食用。那么这么好吃的油麦菜到底有哪[详细]

2017-09-09 11:02 分类：营养饮食

油麦菜和莴笋哪个营养更高

  许多人都有这个疑问：“油麦菜和莴笋长得差不多，口感也相似，是否就是同一种蔬菜呢？”其实，油麦菜和莴笋虽然是亲戚，但却是两种菜，而且营养也有差别。[详细]

2017-06-23 14:33 分类：饮食常识