芥蓝的营养价值

芥蓝 可是广东人的最爱，也是是 粤菜里必不可少的蔬菜之一，营养很丰富。 芥蓝 别名白花芥蓝，十字花科芸苔属一二年生草本植物，以花苔为产品，幼苗及叶片也可食用。芥蓝的花苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，可炒食、汤食，或作配菜。苏轼的《老饕赋》中写道：[详细]

2018-06-20 13:30 分类：食材百科

芥蓝的营养价值是什么

大家对 芥蓝 应该不怎么熟悉，下面给大家介绍下： 简介 芥蓝又名白花芥蓝，为十字花科芸苔属甘蓝类两年生草本植物，原产我国南方，栽培历史悠久，是我国的 特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92-93克，维生素 c51[详细]

2018-06-20 13:30 分类：食材百科

黄豆芽的营养价值

黄豆芽性脆鲜嫩，味美可口，是人人喜爱的大众化蔬菜之一。黄豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界天然、健康食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的如意菜----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：有彼[详细]

2018-06-20 01:28 分类：食材百科

松仁玉米营养价值

今天给大家谈谈松仁玉米的营养价值： 玉米 1、玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便 秘、肠炎、肠癌等; 2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功[详细]

2018-06-20 01:28 分类：食材百科

茭白贮存和营养成份

茭白是一种很不错的蔬菜，口感好，很多人都喜欢吃，我们必须了解他们的营养哦。 茭白 是我国的特产蔬菜之一，古时曾称雕胡、菰、葑、菰瀑、菰瓜、菰笋或水褂等，茭白在我国至少有三千年以上的历史，《周礼．天官．膳夫》记载：“凡王之馈，食用六谷（徐、黍[详细]

2018-06-20 13:33 分类：食材百科

豆芽能治疗的疾病,黄豆芽的营养价值

很多人都深受痔疮之苦，一个小小的黄豆芽就能让你告别痔疮哦，好神奇。 豆芽能治病 黄豆芽是我们日常生活中常吃的食物，黄豆芽的营养价值是非常丰富的。那么黄豆芽都有哪些食疗效果呢?赶紧来了解下吧! 泌尿系感染： 泌尿系感染者出现小便赤热、尿频等症状时[详细]

2018-06-20 13:33 分类：食材百科

花生的营养价值和药用价值

花生，俗称“落花生”。我国古代就有传说，花生具有滋补益寿、长生不老之功，而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说，常吃花生能养生，吃了花生不想荤。 花生的营养价值 花生和大豆一样营养丰富，是一种高蛋白油料作物。其蛋白质含量可高达30％左右，其[详细]

2018-06-20 13:33 分类：食材百科

绿豆芽的营养价值

我可是很爱吃豆芽类蔬菜的哦，特别喜欢吃绿豆芽，大家和我一起了解一下吧。 介绍 食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆[详细]

2018-06-20 13:33 分类：食材百科

黄豆芽营养价值

黄豆芽炒肉是我最爱吃的一道菜了，这个虽然看起来是一个很普通的家庭菜，可是味道不错。 介绍 豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----[详细]

2018-06-20 13:33 分类：食材百科

苜蓿芽的营养价值

苜蓿芽 自古就被人们作为一处食物进食，三国中的 孙权就最爱吃这个菜，我们了解一下吧。 苜蓿芽菜 又叫紫花苜蓿芽、绿花苜蓿芽或西洋芽菜，属多年生豆科草本植物。《齐民要术》卷三 “ 种苜蓿 ” 载： “ 此物长生，种者一劳永逸 ” 。苜蓿对人类索取甚少，[详细]

2018-06-20 13:33 分类：食材百科

什么是水果玉米 水果玉米营养价值

今天给大家介绍一种不常见的蔬菜，水果玉米： 基本介绍 水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮[详细]

2018-06-20 13:33 分类：食材百科

玉米淀粉的营养价值 如何挑选玉米淀粉

今天给大家具体介绍介绍玉米淀粉 ，大家对它也有初步的了解： 玉米淀粉的营养价值 玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。 玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。 玉米[详细]

2018-06-20 13:33 分类：食材百科