花生芽的营养和做法

花生芽是一种食疗功效特别出色的菜品，它是把花生米长出嫩芽以后的一种蔬菜，与豆芽相似。花生芽既可生吃也可炒制，有特别丰富的营养和能量。如果你也想食用花生芽这种新兴的菜品，可以先和小编一起看看花生芽的营养以及它的制作方法。 花生芽的营养 1、花生[详细]

2018-07-27 16:34 分类：食材百科

豆角的营养成分和功效作用

豆角别名又叫菜豆、架豆、扁豆、四季豆。是餐桌上的常见蔬菜之一，无论单独清炒，还是和肉类同炖，抑或是焯熟凉拌都很可口。 【营养成分】 豆角的营养素相当丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、 维生素A 、维生素B1、维生素B2、维生素C、[详细]

2018-07-27 16:34 分类：食材百科

绿豆芽营养价值

绿豆芽也算是一种蔬菜，营养价值也是很高的，现在我们就一起来了解一下绿豆芽的营养价值都有哪一些吧。 绿豆芽的营养价值 1.绿豆的芽就是利用绿豆发芽以后再在一种无光高温的环境中生长这样就会徒长，形成一种白色的节，子叶因没有见到光，所以说也是黄色的[详细]

2018-07-27 16:33 分类：食材百科

黄瓜怎么吃最有营养

黄瓜是夏天中人人都会吃的一种蔬菜，它清脆可口，价格便宜，是餐桌上的常见菜品，但是大家在吃黄瓜时，知道黄瓜怎么吃最有营养吗？如果不知道，就让小编来教你吧。 黄瓜怎么吃最有营养 1、黄瓜带皮生吃最有营养，许多人在吃黄瓜时，喜欢把它的外皮去掉，其实[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

荷兰豆的营养价值和功效与作用

荷兰豆也就是我们俗称的豌豆。荷兰豆虽然在我国来说，普及程度并不十分高，但是对于国外来说，荷兰豆是每家每户的日常菜，收到了欧美市场的喜爱，在我国的香港地区，荷兰豆也是比较走俏的蔬菜。那么作为一种蔬菜，我们最关注的荷兰豆具有哪些营养价值和功效[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

老黄瓜的营养价值和功效

炎炎夏日，冰箱的存货准备的怎么样了？想必在大家的冰箱里，黄瓜都是不可或缺的一种水果蔬菜吧。一般来说，人们购买黄瓜都喜欢那些带刺的，吃起来又比较清脆的黄瓜。但是你知道吗，其实少有人买的老黄瓜反而营养价值更加丰富，对我们的身体健康更有好处，今[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

甜玉米的营养价值和食用方法

甜玉米又叫珍珠米或者棒子，是一种叫玉蜀黍的植物的种子。虽然现在甜玉米在我国食用受众极多，但是甜玉米却不是原产于我国的一种杂粮，它的原产地在中美洲，16世纪左右才传入我国，现在随着甜玉米的普及，在我国的很多省市都有种植，为了让大家更加了解甜玉[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

豇豆蚕豆哪个营养

很多人都会发出疑问，豇豆和蚕豆那个含有的营养价值更高呢，那么今天就给大家具体说说看看： 营养 每100克蚕豆所含营养素如下：·热量 (335.00千卡) ·蛋白质 (21.60克) ·脂肪 (1.00克) ·泛酸 (0.48毫克) ·碳水化合物 (59.80克) ·叶酸 (260.00微克) ·膳[详细]

2018-07-28 15:49 分类：食材百科

西红柿炒鸡蛋营养价值

番茄鸡蛋是很多人特别爱吃的一道菜，在我们菜桌上经常出现，那么番茄鸡蛋究竟具有什么的营养价值呢? 西红柿的营养价值 据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;[详细]

2018-07-28 15:48 分类：食材百科

茄子的营养价值和食用效果

茄子很不错哦，很少有紫色的蔬菜哦，他们的维生素很丰富，特别是E和P 介绍 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。 茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度，我国普遍栽[详细]

2018-07-28 12:29 分类：食材百科

苦瓜怎么吃最有营养 苦瓜怎么吃好吃

苦瓜又叫做凉瓜，是夏天非常常见的一种食物，经常食用可以消暑解热，明目解毒，还具有降血糖、血脂、抗炎等作用。苦瓜按果实的形状可以分为三种类型，有短圆形、条形、长形，但是不管是哪种类型都有一个相同之处，就是苦。所以很多人做苦瓜都想要去除苦味，[详细]

2018-07-28 12:29 分类：食材百科

青椒营养分析和青椒挑选方法

青椒在家庭生活中必不可少的蔬菜，那么今天就给大家说说青椒营养价值： 营养分析 1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用 2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新[详细]

2018-07-28 12:29 分类：食材百科