香菇汤做法和营养价值

香菇是一种最常见的食材，香菇很多时候都是和鸡一起煮，香菇炒鸡，香菇煲鸡汤都是很不错的一种吃法，现在就一起来了解一下香菇汤做法和营养价值吧。 香菇汤做法和营养价值 1.香菇的营养价值 香菇是一种营养价值特别高的一种蔬菜，如查可以和鸡一起煲烫，哪一[详细]

2018-06-20 01:09 分类：食材百科

芋头的营养成分和药性功效

【别名】 芋奶、芋魁、毛芋、芋艿。 【注解】 芋头属天南星科植物芋的块茎，是一种碱性食品。 【营养成分】 芋头中淀粉含量极高，还富含蛋白质、脂类、糖、钙、磷、铁、灰分、维生素B1、维生素B2、黏液皂素和食物纤维等，还含少量维生素A和维生素Ｃ。 【药性[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

山药的营养成分和药性功效

【别名】 薯蓣、山薯、薯芋、土薯、淮山药、薯药、延章、玉延、山薯蓣、怀山药、白山药等。 【注解】 山药为薯蓣科薯蓣属植物，是药食兼用的古老作物，已有2000年的栽培历史。山药外皮呈黄褐色，有长形棒状、扁形掌状及块状等。 【营养成分】 山药含有多种[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

魔芋营养价值和功效作用 魔芋食用方法

魔芋营养十分丰富，含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点，具有很高的营养价值和食疗保健作用。 魔芋简介 别称一览 蛇六谷、鬼头、鬼芋、花莲杆。 性味归经 味甘、辛，性温；归心、脾[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

竹笋营养价值和功效作用 竹笋食用方法

竹笋富含优质蛋白质及人体所需的8种氨基酸，还含有可清洁肠道的膳食纤维及具有抗癌作用的多糖类物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用。 竹笋介绍 别称一览 笋、毛笋、竹芽、竹萌、竹肉、玉兰片。 性味归经 味甘，性寒；归胃、大肠经。 竹笋营养价值和功效[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

白地瓜怎样吃最有营养

白地瓜是薯的一种，也叫洋地瓜或者凉薯，其根茎可以食用，它的外观与普通的地瓜十分相近，只是外表偏黄，果肉特别的白，是一种营养丰富的根茎类食材。它口感脆嫩，清甜可口，许多人都喜欢吃它，只是白地瓜怎样吃最有营养呢？如果你也关心这个问题，可以参考[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

晚餐吃什么最有营养

俗话说，早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少。一顿三餐吃什么怎么吃也是重要的养生之道。关于晚餐的话题，小编觉得既然吃少但是一定要精，到底晚餐要怎么吃呢? 晚餐吃什么最有营养? 1、夏季的晚餐可以吃粥 夏季的燥热常常让人感觉不适，所以喝一些清热解毒[详细]

2018-06-20 13:22 分类：食材百科

白木耳的营养价值和功效

白木耳就是我们平常说的银耳了，它是一种真菌类食物。白木耳性甘、淡、无毒，具有补脾开胃的作用。日常生活中我们经常用白木耳做银耳莲子羹等。到底白木耳的好体现在哪些地方呢? 白木耳的营养价值和功效 1、白木耳的营养价值颇为丰富 为什么这么说呢?因为它[详细]

2018-06-20 16:09 分类：食材百科

大葱的营养价值与食用功效

大葱是最常见的调味品之一，味道有些浓烈，但是不影响总体的味道，还可以增加食物的香味。但是大葱除了是一种很好的调味品，还是营养价值很高的一种食物。在我国的北方地区，大葱甚至是最为一道家常菜存在的。所以今天我们的主要内容就是了解大葱的营养价值[详细]

2018-06-20 16:09 分类：食材百科

茼蒿的营养价值 吃茼蒿的好处

茼蒿一般只要是在秋冬的时候才上市，很多人都喜欢用茼蒿来打火锅，现在我们就一起来了解一下茼蒿的营养价值，吃茼蒿的好处吧？ 茼蒿的营养价值 吃茼蒿的好处 1.茼蒿在古代便是很好的宫廷佳肴，民间也称之为皇帝菜。茼蒿清气甘香，营养丰富。 茼蒿含的胡萝卜[详细]

2018-06-20 16:09 分类：食材百科

鸭汁的营养价值

鸭子是我们日常生活中很常食用的家禽之一，鸭肉酥软成丝，做法多样。日常佳肴中鸭子可以采用炒、扒、烤、炸等方法制作。今天给大家讲的是作鸭汤处理，我们都知道，营养十分，八分在汤。这句话还有种理解，就是鸭汁融合了鸭大多数的精华，其实是鸭肉营养的整[详细]

2018-06-20 16:08 分类：食材百科

金针菇的营养价值有哪些

喜欢吃金针菇的朋友非常多,其实这是很好的,因为金针菇的营养价值是非常丰富的哦,也因此多吃金针菇对身体非常有好处.至于金针菇的营养到底有哪些?来看看下面的介绍你就知道了[详细]

2018-06-20 16:08 分类：食材百科