3种食物搭配不当 让营养变废渣

食物是支撑生命的基础这是毋庸置疑的问题，而食物的对人体到起到什么样的作用呢?这个和我们如何烹调有着密切关系，如果食用单一的食物，即使富含再多的营养物质也不能满足人体需求，而如果烹调方法不对反而会导致人体的疾病。以胡萝卜为例，其是一种营养非常丰富的蔬菜，但是放了醋，那么对人体的养生效果就会截然不同。[详细]

2016-09-28 11:34 分类：饮食养生

食物营养 餐桌上五种赛人参的食物

人参是久负盛名的滋补品，久服轻身延年。然而在日常生活的餐桌上，也有很多食物其功效可与“人参”相媲美，堪称“动物人参”“水中人参”“地里人参”“海中人参”“茶中人参”等等，细细品味，趣味多多。[详细]

2016-09-28 13:08 分类：营养饮食

绿豆的营养价值 绿豆相克的食物

绿豆具有清热解毒、防暑的功效，所以绿豆成了人们夏天必备的食品。但是由于绿豆的寒凉属性，吃绿豆也有诸多禁忌，与一些食物相克。那么绿豆与什么相克呢?绿豆的功效1.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需;2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛;3.绿豆中含...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

健康饮食 这13种食物营养超低不宜多吃

在我们的日常生活里面有的食物营养很丰富，而有的食物几乎不含有什么营养成分，那么你知道有哪些食物的营养是超低的吗？你会健康饮食吗？今天的小编就来告诉你有这13种食物营养超低不宜多吃，快来了解一下吧。[详细]

2016-09-28 11:42 分类：饮食养生

最没营养的七大食物

1.鱼片 一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等)，而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此，如果你购买的是加工过的鱼类产品，它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的...[详细]

2016-09-28 14:51 分类：营养饮食

虾不能和什么食物一起吃 这些食物千万远离虾

  在我们日常生活中，虾是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那您知道平时虾不能和什么食物一起吃吗，哪些食物是可以和下虾一起吃的呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。[详细]

2019-03-06 04:27 分类：饮食养生

越贵的食物不一定越有营养

快节奏的生活，铺天盖地的营养信息面前，很多人迷失了方向。比如晚餐一定要丰盛、食物营养和价格成正比、水果含糖量太高……这些深入人心的饮食误区，日常生活中需小心避开，才能更好地掌握科学饮食的真谛。误区1食物营养和价格成正比解析：食物并非越贵越有营养。比如有些人青睐进口水果，认为其营养价值更高，事实并非如此。国产水果和进口水果在营养价值上是一样的，反而进口水果漂洋过...[详细]

2016-12-16 12:32 分类：营养饮食

6种食物再次加热吃 营养等于“0”

人体所需要的蛋白质与维生素、热量、矿物质，全部依靠食物的提供。但是同样的食物，如果烹饪或处理方法不对，营养流失多还会给人体造成伤害。6种食物不宜再次加热1.菠菜食物中最容易被高温破坏的成分是维生素C、维生素B族、维生素E等。菠菜中的维生素以叶绿素、维生素B族、维生素C、维生素K居多。第一次加热已经造成大部分维生素的流失，在保存过程中维生素C流失在10%左右，再次加热，则维...[详细]

2016-12-16 12:41 分类：营养饮食

日常主要食物营养成分表

主要食物营养成分表 （每百克食物所含的成分。五百克为一市斤※仅供参考※）[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

菠菜营养价值剖析

古代中国人称之为“红嘴绿鹦哥”，又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识