菊花茶的营养价值
菊花茶的营养价值 理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外...[详细]
2016-11-05 08:50 分类:饮食常识
各种萝卜的营养价值
在我国有秋后吃萝卜的说法,而萝卜的种类有很多,不同的萝卜具有不同的功效与作用。在这里,就来为大家科普一下各种萝卜都具有哪些营养价值,以及生吃萝卜会有哪些好处,千万别错过了。[详细]
老干妈的营养价值
老干妈的营养价值: 1.促进食欲老干妈辣味浓,可以促进唾液分泌,促进人的食欲,具有开胃的作用。 [详细]
葡萄籽的营养价值
现在葡萄当造,市面有很多又大又甜的葡萄特别诱人。我们通常食用葡萄的时候都会觉得葡萄籽和葡萄皮太苦涩,特地把皮和籽都剥掉。原来,葡萄最大的营养就在于葡萄籽。你相信吗?[详细]
栗子的营养价值
【五味】甘 【热量】212.00大卡(886千焦)/100克 【功效】祛脂降压,止泄,提高免疫力,疗头痛头晕,补充能量,健脾,壮骨[详细]
五花肉的营养价值及食用功效
五花肉又名方肉、五花三层。位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红,营养价值高。[详细]
火龙果皮的营养价值
为了获得更多的营养,很多人选择吃葡萄不吐皮,吃苹果不削皮,番茄、冬瓜带皮炒。如今正是吃火龙果的季节,火龙果主要吃它里面的肉,那么外面的皮能吃吗?其实火龙果的果皮营养价值极高,不该被丢弃,食用会使营养翻倍,因为其中含有非常珍贵的营养物质——花青素。[详细]
2016-11-05 08:51 分类:饮食常识
牛油果的营养价值
牛油果中含有一种可以预防白血病复发的脂质,使其再次受到关注。其实牛油果不仅有此功效,营养价值也很高。[详细]
甘蓝的营养价值
甘蓝是十字花科植物,其多个变种,如花椰菜(菜花)、结球甘蓝(卷心菜、洋白菜、圆白菜)、芥蓝、西兰花(绿菜花)、苤蓝(撇蓝)等是被人类广泛食用的蔬菜。甘蓝原产于欧洲,于荷兰统治台湾时期所引进,据日本人称许其营养价值如人参,因此又称“高丽菜”。[详细]
番茄鸡蛋汤的营养价值
西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种;番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红...[详细]
墨鱼的营养价值及适宜食用的人群
墨鱼具有较高的营养价值,而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。[详细]
花生的营养价值和适宜人群
花生是常见的干果之一,并且花生的营养价值也是我们所需要的。不过,小编要提醒大家的是有些人吃花生没有好处,反而会影响到身体健康哦。接下来,就来为大家详细介绍哪些人不能吃花生,别错过了。[详细]
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
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