草莓的5大营养价值

虽然冬天并不是吃草莓的季节，但是随着生活水平的提高，我们仍然可以在冬天吃到草莓。草莓的营养价值虽然有很多，需要注意的方面也是有很多的。今天，就来一起看看草莓的5大营养价值以及注意事项都有哪些吧。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

麦芽的营养价值

麦芽主要含α-及β-淀粉酶(amylase)，催化酶(catalyticase)，过氧化异构酶(peroxidisomerase)等。另含大麦芽碱(hordenine)，大麦芽胍碱(hordatine)A、B，腺嘌呤(ade-nine)胆碱(choline)，蛋白质，氨基酸，维生素D、D、E，细胞色素(cytochrome)C。尚含麦芽毒毒，即白栝楼碱(candici-ne)。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

豆蔻的营养价值

别名:圆豆蔻、白豆蔻、紫蔻、十开蔻、原豆蔻、扣米 禁忌人群:阴虚内热、胃火偏盛、口干口渴、大便燥结者、干燥综合症及糖尿病人忌食。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

芥末酱的营养价值

中国黄芥末酱 中国黄芥末酱是由芥末粉发制后再加入植物油、白糖、味精、精盐等调配而成的。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

林下参的营养价值

林下参就是模拟野山参的生长习性和生态环境，选择适宜山参生长的山林，采用人工播种，自然生长，不进行任何人工管理的中药材，林下参经过20年以上的自然生长，其质量可与同龄的山参相媲美。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

血桃的营养价值

血桃为荔波血桃，色泽鲜艳、口感爽脆、果肉呈鲜红色，品德上乘。紫血桃月15日成熟，单果重250克，最大500克，果近圆形，果面紫红色，果肉鲜红色，其汁如血，含糖14%，甜酸可口，风味精美，品德上等，较耐储运，可自然贮存7-10天。不裂果，丰收性强。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

宣木瓜的营养价值

营养价值 宣木瓜含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素，以及大量维生素C，同时还含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等，含有过氧化氢酶、酚氧化酶、氧化酶，特别富含超氧化物岐化酶(SOD)和齐墩果酸。其SOD的含量是世界上所有水果中无与伦比的，一克宣木瓜鲜果SOD的含量高达3227国际单位。SOD是现代美容养颜产品的核心物质，可以有效...[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

老鸭的营养价值

老鸭的营养价值很高，老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。老鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，与畜肉不同的是老鸭肉中钾含量最高，还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

翻糖蛋糕的营养价值

翻糖蛋糕的营养价值 翻糖蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

海带的八个营养价值

富含矿物质而且热量低的海带，是很多人的美容健康食品，对于女性来说，食用海带做宵夜还不用担心发胖。就让我们具体来了解一下，海带的营养价值以及食用注意事项吧。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

三七的营养价值

三七在明代李时珍还给赐名为金不换，并且在《本草纲目拾遗》书中还有记载，人参补气排名第一，那么三七就是补血第一，味道功效其实都差不多，因此称之为人参三七，并且三七是全中药中最珍贵的草药。在明代李时珍还给赐名为金不换，并且在《本草纲目拾遗》书中还有记载，人参补气排名第一，那么三七就是补血第一，味道功效其实都差不多，因此称之为人参三七，并且三七是全中药中最珍贵的草...[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识