鲈鱼的营养价值及功效

鲈鱼也叫四肋鱼，是中国最有名的四大名鱼之一，这种鲈鱼主要出产于辽宁地区，会在每年的三到八月之间大量上市。鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，具有不错的滋补功效，是人们餐桌上的常见菜品。鲈鱼的营养价值和功效也很出色，接下来我为大家具体说一说。 鲈鱼的营养[详细]

2018-06-20 13:14 分类：食材百科

香菇的营养价值有哪些

香菇，是我们在日常常用的食用菌类，在民间有山珍之美誉。其味道鲜美。香菇的营养价值也是一般食品不能比的。 香菇的营养价值 1.香菇的味道很鲜香。香菇的香味成分主要为香菇精的物质， 其主要成分是5-鸟苷酸、5-AMP、5-UMP等核酸构成成分，均含0.1%左右。其[详细]

2018-06-20 16:07 分类：食材百科

海苔的营养价值有哪些

海苔是一种不错的良物，海苔是一种经过烘烤以后的食物，有很高的营养价值，现在我们就一起来了解一下海苔的营养价值吧。 海苔的营养价值 1.海苔含有大量的矿物质元素和维生素，对于人体的好处很多，对于儿童的发育也是有好处的，对于老年人来说可以延缓衰老[详细]

2018-06-20 01:06 分类：食材百科

辣椒茄子做法和营养价值

今天给大家介绍介绍辣椒茄子的做法和营养价值： 简介 菜品:辣味茄子 工艺:生炒 口味:辣味 类别:私家菜,高血压调理,延缓衰老调理,青少年食谱,四川菜 主料:茄子350克 调料:色拉油30克,酱油20克,辣椒(红、尖、干)5克,白砂糖3克,姜1克,味精1克,各适量 辣椒茄子[详细]

2018-06-20 13:27 分类：食材百科

苦瓜炒肉营养价值

苦瓜炒肉的确很好吃，那么苦瓜炒肉具有怎样的营养价值呢，那么今天就给大家说说看看： 食疗作用 1、苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经; 2、具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效; 3、主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、[详细]

2018-06-20 13:30 分类：食材百科

榨菜头的营养价值和做法大全

榨菜头在我们的生活中都是非常受到人们的欢迎的，那么食用它会有什么样的营养价值呢？为了让大家都知道得更加全面，今天小编就来跟大家介绍一下，榨菜头的营养价值与它的做法大全，如果你也喜欢榨菜，那不妨可以看看这些知识哦，对于你的生活健康也是起到一[详细]

2018-06-20 01:28 分类：食材百科

水萝卜的营养价值和做法大全

水萝卜的营养价值是非常高的一种蔬菜，可以做成不同种类的的做法，而且味道都各不相同，它还含有多种维生素成分，那么它会有那些营养价值呢？现在就由小编来跟大家一起探讨学习一下，水萝卜的做法大全和一些不知道的营养价值。大家要好好学习哦。 水萝卜的做[详细]

2018-06-20 01:32 分类：食材百科

卷心菜的营养价值和卷心菜的常见吃法

卷心菜有哪些营养价值呢？让小编给您总结下该菜的营养价值吧。 卷心菜 卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝沙拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做沙拉。 用卷[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

芥菜的营养价值

芥菜含有硫代葡萄糖苷，经水解后产生挥发性的异硫氰酸化合物、硫氰酸化合物及其衍生物，具有特殊的风味和辛辣味。都可鲜食或加工。芥子菜的种子可磨研成末，供调味用。 芥菜的营养价值 芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥[详细]

2018-06-20 01:34 分类：食材百科

茭白是什么 茭白的营养价值和功效

茭白又名茭瓜、茭儿菜，是一种较为常见的水生蔬菜。因为营养价值极高，又被成为水中参，是公认的蔬菜中的佳品。 茭白的营养价值和功效 茭白的营养价值 茭白中含有的营养非常丰富，可以满足人体对蛋白质、糖类、脂肪、纤维等营养的需求，还含有多种人体所必须[详细]

2018-06-20 16:15 分类：食材百科

红菜头的功效和营养价值

红菜头很多人都会喜欢食用它的，它的味道是非常好吃的，而且也有很多的营养价值，不知道大家有没有了解过呢？如果没有，那不妨可以看看小编下面的介绍哦，今天小编就来跟大家介绍一下，红菜头的功效和营养价值，这些知识对于身体健康都是有非常多的好处的，[详细]

2018-06-20 17:41 分类：食材百科

红菜苔的做法和营养价值

红菜苔相信大家都有听说过吧，但是不知道你们会不会煮出一道香味十足的红菜苔来呢，如果大家不会或是没有煮过，那今天就要好好看看小编介绍的内容哦，下面小编就来跟大家介绍一下红菜苔的做法与它的一些营养价值，大家好好看看哦，了解一下，对于生活健康来[详细]

2018-06-20 17:41 分类：食材百科