板栗的营养价值与功效和禁忌 板栗如何快速去外壳

  秋天到了，又到来吃板栗的季节。板栗虽然好吃，但如果买了没去壳的板栗回家，那么给它去壳就成了耗时耗力的大工程，尤其板栗内还有一层薄衣紧紧地包着板栗肉。那么，板栗如何快速去外壳?有没有什么小窍门呢?[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

鸡腿菇功效与营养价值

鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。[详细]

2016-11-06 13:04 分类：养生保健

臭豆腐的营养价值 有较好的药用功效

导语：臭豆腐的营养价值。臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃，距今已有近千年的历史。臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中，其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解，所含的硫氨基酸也充分水解，产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物，这种化合物具有刺鼻的臭味。今天四季养生网系小编向大家介绍，臭豆腐的营养价值。臭豆腐的营养价值：过去，臭豆腐普遍被认为是“不健康”...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

黄花菜的营养价值 黄花菜的食疗功效

导语：黄花菜的营养价值。黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。今天四季养生网小编向大家介绍，黄花菜的营养价值。黄花菜的营养价值：黄花菜是一种营养价值高、具有多...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

燕窝营养价值 能延缓衰老延年益寿

导语：燕窝营养价值。燕窝是中国传统的名贵补品之一，其实就是燕子的口水和绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。燕窝的蛋白质含量很高，但是低于豆腐皮和猪皮。今天四季养生网小编向大家介绍，燕窝营养价值。燕窝营养价值：中医认为燕窝：[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

粗粮的营养价值 循序渐进吃粗粮

导语：粗粮的营养价值。现在人大多吃的是精米白面等细粮，但是偶尔吃些粗粮对身体是很有好处的。粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。今天四季养生网小编向大家介绍，粗粮的营养价值。粗粮的营养价值：粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

荔枝营养价值 补充能量益智补脑

导语：荔枝营养价值。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝果实除食用外，核入药为收敛止痛剂，治心气痛和小肠气痛。木材坚实，深红褐色，纹理雅致、耐腐，历来为上等名材。今天小编向大家介绍，荔枝营养价值。[详细]

2016-11-06 15:28 分类：营养饮食

燕麦营养价值 保健美容功效好

导语：燕麦营养价值。燕麦，又名雀麦、野麦。中国人民日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。今天四季养生网小编向大家介绍，燕麦营养价值。燕麦营养价值：燕麦具有极高的营养价值，是最具营养价值的谷物之一，并且还具有降血糖、降血脂、降血压、改善便秘以及减肥的保健功效，正受到越来越多的关注。市场上的燕麦产品...[详细]

2016-11-06 15:29 分类：营养饮食

豆奶营养价值 含多种维生素和矿物质

导语：豆奶营养价值。豆奶是以优质黄豆、牛奶为主要原料，采用先进真空干燥技术精制成的速溶固体饮料。它充分利用动植物蛋白资源，应用动植物蛋白互补原理将二者有效搭配，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。今天四季养生网小编向大家介绍，豆奶营养价值。豆奶营养价值：豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基...[详细]

2016-11-06 15:30 分类：营养饮食