青豆营养价值和食疗功效

青豆大家都有吃过吧，大家对青豆不知道了解多少那么今天就给大家说说青豆的一些常规知识，以及所含有的营养成分： 别名： 青大豆 使用提示： 每天约50克 青豆知识介绍： 青大豆亦称“ 青豆”，即种皮为绿色的大豆。按其子叶的颜色，又分为两种：青皮青仁大豆[详细]

2018-06-20 01:26 分类：食材百科

油菜营养价值和功效作用

油菜是人们爱吃的最普通的一种绿叶菜蔬菜，我们天天都爱吃，一起来了解一下他们的营养价值吧。 介绍 油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。 油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗[详细]

2018-06-20 01:25 分类：食材百科

莲子怎么吃 莲子的营养价值和功效

刚刚从市场上买回来的新鲜莲子怎么吃？新鲜莲子怎么吃才是对人体最营养的？ 莲子的营养价值 现代药物学研究发现：莲子还是一种营养价值很高的食物，每100克莲子中含钙89毫克，含磷285毫克，含钾量虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品含量的百分比是颇高的[详细]

2018-06-20 01:25 分类：食材百科

荸荠的营养价值和荸荠功效作用

荸荠 可能大家没有吃过，但是说到它的别名马蹄莲，大家就一定不会陌生了，但你们知道 荸荠的营养价值 吗？ 荸荠 荸荠的生长环境 荸荠 属多年生草本水生植物，喜生于池沼中或栽培在水田里。它的繁殖采用球茎亦称果球进行无性繁殖。荸荠喜温爱湿怕冻，适宜生长[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

莲藕的营养价值,做法和食疗功效

莲藕 是指一种水生植物，见过美丽的莲花吗？那就是它的花朵时期，你想知道 莲藕的营养价值 吗？一起来看看吧。 油炸莲藕 关于莲藕 莲藕，又名莲菜，为水生宿根植物，原产于印度，我国很早就开始栽培，食地下茎及其果实一-莲子。莲藕脆嫩多汁，为我国水生蔬菜[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

蕨菜有什么营养价值 蕨菜的功效

蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜，是野菜的一种。蕨菜是蕨类植物，属凤尾蕨科蕨属，是一种多年生的草本植物。它有许多欲名：如拳头菜、鸡爪如意菜、长寿菜等。 每年春天，蕨从地下根茎上抽出一个个新茎，茎的内部质地疏松柔软、空隙密布。这种刚刚萌芽出[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

金针菜营养价值和食疗功效

金针菜 就是我们常说的黄花菜，在大家喜欢的同时，让我们更深入的了解一下吧： 金针菜介绍 金针菜又名黄花菜，是人们喜吃的一种传统蔬菜，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩。 黄花菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，是一种多年生草本植物的花蕾，味[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

雪里红的营养价值和功效作用

雪里红大家都知道吧，在很多菜式中都有它的出现，做成的菜，不但味道鲜美，而且营养价值是非常高的，可以及时补充我们身体消耗的营养，那么它还有其它的营养价值吗？今天小编就跟大家介绍一下，雪里红的营养价值与功效作用，使得大家对雪里红更加的了解，大[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

西兰花简介 西兰花功效和营养成份

西兰花是一种外来蔬菜，但是我们却十分喜欢吃，营养也特别的丰富。 西兰花 又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，属十字花科，是甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，被誉为“蔬[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

木耳的营养价值和功效作用

木耳可是我们很常见的菜哦，煮法可多了，特别是煮鸡的时候必不可少木耳哦，看看木耳的营养有哪些？ 木耳 木耳 又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大[详细]

2018-06-20 01:28 分类：食材百科

杏鲍菇营养价值及功效

杏鲍菇有哪些营养价值和功效呢？相信很多朋友都忘了差不多了吧，下面和小编来了解一下吧。 杏鲍菇 杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

口蘑的功效作用和营养价值

口蘑不知道大家吃过没有，很好吃的一种蔬菜，那么今天我就给大家来说说口蘑的一些比较常见的营养价值和功效吧： 口蘑的功效与作用: 性味甘:辛;性平 归经肺:脾;胃经 功能主治:健脾补虚;宣肺止咳;透疹。主头晕乏力;神倦纳呆;消化不良;咳嗽气喘;麻疹欲出不出;烦[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科