春笋的功效作用及营养价值

春笋的营养价值 春笋含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素和多种维生素，以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分；还含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种氨基酸。特别值得称道的是它含有丰富的纤维素，[详细]

2017-06-23 14:33 分类：养生保健

茼蒿的营养价值和食用功效

  茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。[详细]

2017-06-23 14:33 分类：养生保健

粗粮营养价值 粗粮的功效与作用

  粗粮大家都很熟悉，粗粮有益健康的观念已深入人心，然而，并不是所有人都能理解吃粗粮的精髓的，下面我们来介绍一下，吃粗粮的学问，大家可以多学习，对自己对家人都有好处。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

西柚的营养与功效

一、西柚的营养价值： 西柚含有丰富的蛋白质、有机酸、糖类、维生素a、b1、b2、c和钙、磷、镁、钠等多种营养成分，这是其他水果难以比拟的。每100克西柚中含有维生素c57毫克，比梨要高出10倍，大大超过了其它水果，还含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57卡的热量，含钙519毫克。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

豆腐皮的营养价值与功效

豆腐皮大家肯定都吃过，它是豆制品的一种，是人们把黄豆磨制成豆浆以后再经过烧煮以后加工成的豆制品，可以炒制，也能凉拌，平时很多人都喜欢食用它，不过你们在吃豆腐皮时对它的营养价值和功效了解吗？知道吃豆腐皮有哪些好处吗？[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

黑鱼的营养价值及功效

我们都知道，黑鱼的做法多样，味道鲜美，营养价值高，深受人们欢迎。吃黑鱼可以有效的改善贫血，促进伤口愈合，治疗水肿，改善脑力。下面让我们具体来看看吧！[详细]

2016-11-05 08:48 分类：饮食常识

牛油果的营养价值与功效

研究发现，牛油果中含有一种可以预防白血病复发的脂质，使其再次受到关注。其实牛油果不仅有此功效，营养价值也很高。虽然牛油果是脂肪含量最高的水果之一，但其含不饱和脂肪酸达80%以上，被称为“健康脂肪”，并且含有一定量的欧米咖3脂肪酸，可以保护心脑血管，降低血液中“坏”胆固醇含量，这一点跟深海鱼很像，因此，牛油果堪称水果里的“深海鱼”。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

红毛丹的营养价值及功效

红毛丹的介绍 红毛丹，因为外形酷似长毛的荔枝，味道也与荔枝相似，故又名毛荔枝，也叫韶子、红毛果、红毛胆、毛龙眼，学名NepheliumlappaceumL。红毛丹是东南亚一种著名的水果，原产地是马来西亚，马来文把它叫做rambutan，意思就是毛茸茸之物。属无患子科韶子属，有36个种，是东南亚原产之无患子科大型热带果树。红毛丹果并不是只有红色的，它有许多变种，也有黄色和粉色的果子。有的红...[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

芦笋的营养价值与食用功效

芦笋原名：露笋，拉丁语学名：Asparagusofficinalis，英语名字：Asparagus，中文别名：石刁柏：龙须菜、芦笋等。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

火龙果的功效与作用、营养价值

功效： 1.排毒解毒、保护胃壁； 2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

当季水果的营养和功效

水果，我们都吃得多了。大家都知道水果不但为我们提供丰富的膳食纤维，还有维生素及其它营养。但我们只是知道水果有以上的基本的营养是不足够的，因为以下6种水果具有不同的功效。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识