鸡油菌的吃法大全和鸡油茵的营养

鸡油茵的营养价值高是众所周知的，我最喜欢吃 素烧鸡油菌这道菜了。 鸡油茵 为真菌植物门真菌鸡油菌 Cantnarekiuscibari-usFr。的子实体。子实体内质，喇叭形，杏黄色至蛋黄色，菌盖宽 3-9 厘米，最出扁平，后下凹。菌肉蛋黄色，味美。 鸡油茵的营养 鸡油茵[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

长根菇的营养和吃法大全

长根菇营养好，做法多，其中 烧长根菇我最喜欢了，我们一起看看还有什么做法吧。 长根菇 为真菌植物门真菌长根菇(长根金线菌)Cokky 一 biaradiciata(Rekh.exFr。)Quek.的子实体。菌盖宽 2.5-11.5 厘米，半球形至平展，浅褐色或深褐色，光滑。菌肉白色而薄，[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

香蘑的营养 香蘑的吃法大全

香蘑 可是很多人都爱吃的一种菌类蔬菜，而我最爱的就是 香蘑炖豆腐。 香蘑 为真菌植物门真菌白香蘑 Lepistacaespitosa(Bres.)Sing.灰褐香蘑(林缘口蘑)L.Iuscina(Fr.)Sing.紫丁香蘑 L.nuda(Buk1.exFr.)Cooke，Sing.等多种香蘑的子实体。菌肉细嫩，味道鲜美，[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

猴头菌的吃法和猴头菌营养

猴头蘑可以补脑，健体，很多人都用来堡烫，我也很爱吃，特别是三鲜扒猴头蘑 猴头蘑 为真菌植物门真菌猴头菌 Hericiumcrinaceus(BukkexFr.)Pers.的子实体，是名贵的食用菌，人们早就把猴头菌、熊掌。海参、燕窝并列为[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

竹笋贮存和营养成份 竹笋功效和吃法

竹笋可是一种夏天才有的食物，不过可以制作成 竹笋干，可以用于煲汤，也可以用来炒肉。 竹笋 即竹的嫩茎，古人又称之为“竹萌”、“竹胎”，它是竹的芽胞发育而成。冬季藏在土中的叫冬笋，肉质细嫩，鲜美无比，有“笋中皇后”之誉。春天破土而出的叫春笋，笋[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

芋头的营养功效和吃法

芋头的品种很多，不管怎么吃都不错，可以成个煲，可以煲糖水，都很好吃。 芋头 又名青芋、芋艿，为多年生块茎植物。它的叶片呈盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，为球形、卵形、[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

萝卜的营养与药用价值 萝卜的吃法

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这句话让人觉得冬季萝卜对人的健康很好，那么萝卜到底有什么营养？ 一、萝卜的营养与药用价值 白萝卜又名莱菔，为十字花科萝卜属1、2年生的草本植物，是我国的主要蔬菜品种之一，其根茎、叶子均可食用，根茎、叶子、种[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科

红薯叶的营养价值和吃法大全

红薯是每个人都不陌生的一种菜品，大家可能也知道它是生长于地下的一种根茎类菜品，但是对于它生长在地面之上的叶子，你注意过吗？其实红薯不但根部可以食用，它的叶子也是一种上好的食材，不但营养丰富，更具有多种保健功效，如果有兴趣，就一小编一起去看[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

香椿芽的营养价值和吃法

香椿芽，又叫做香椿头、香椿尖，因为香椿是一种树的种类，所以被称为树上蔬菜更是绿色食品。每年春季清明后谷雨前，香椿树上长出来的嫩芽（香椿芽）我们可以摘来做菜吃。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，香味浓郁，营养丰富远高于其他[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科

圆生菜的营养价值和吃法

圆生菜是生菜的一种，但是这种生菜的外观与圈心菜很像，因此人们把它称为圆生菜。圆生菜的营养价值与普通生菜差多多，但是吃起来口感更加清脆诱人。下面是对圆生菜的营养价值和吃法的详细介绍，有兴趣的朋友可以看一下。 圆生菜的营养价值和吃法 圆生菜的营[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科

黄豆芽的营养价值和吃法

黄豆芽又叫豆芽菜、如意菜，它是大豆经过一系列的程序生出来的嫩芽。 黄豆芽的营养价值和吃法 黄豆芽中含有丰富的营养，它是我们常见的一种纯天然的绿色芽类蔬菜，黄豆芽的营养价值和吃法有哪些呢？ 黄豆芽的营养价值： 1.黄豆芽中的有效成分可以促进人体的[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科

紫红薯的营养价值和吃法

紫红薯也叫紫薯，是一种紫皮紫肉的薯类，它是薯类家族中营养价值最高的一个，除了具有平常薯类所有的价值之外，还有许多对人体有益的成份。紫红薯的营养价值和吃法到底是怎么样的呢？想知道答案就细细看一下吧。 紫红薯的营养价值和吃法 紫红薯的营养价值 1[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科