山药的营养成分和药性功效

【别名】 薯蓣、山薯、薯芋、土薯、淮山药、薯药、延章、玉延、山薯蓣、怀山药、白山药等。 【注解】 山药为薯蓣科薯蓣属植物，是药食兼用的古老作物，已有2000年的栽培历史。山药外皮呈黄褐色，有长形棒状、扁形掌状及块状等。 【营养成分】 山药含有多种[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

豆角的营养成分和功效作用

豆角别名又叫菜豆、架豆、扁豆、四季豆。是餐桌上的常见蔬菜之一，无论单独清炒，还是和肉类同炖，抑或是焯熟凉拌都很可口。 【营养成分】 豆角的营养素相当丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、 维生素A 、维生素B1、维生素B2、维生素C、[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

空心菜的营养成分和食用功效

【别名】 蕹菜、竹叶菜、无心菜、通心菜。 【注解】 空心菜为旋花科番薯属一年生或多年生草本植物，开白色喇叭状花，因为茎中空，故名空心菜。原产东亚，主要分布于亚洲温热带地区，对土壤要求不严，适应性广，无论旱地水田，沟边地角都可栽植，夏季火热高温[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

丝瓜的营养成分

丝瓜其实是一道非常富有营养的菜肴，而且经常吃丝瓜叶具有一定的好处的，下面给大家说说丝瓜的营养成分： 丝瓜成分一： 丝瓜中每100克含水分92.9克，蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，熱量25千卡，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28[详细]

2018-06-20 13:26 分类：食材百科

南瓜营养成分有哪些

南瓜具有一定的营养价值，那么今天就给大家说说南瓜的营养成分，大家好好看看： 1. 多糖类： 南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。 南瓜营养成分 2. 类胡罗卜素：[详细]

2018-06-20 01:16 分类：食材百科

冬瓜营养成分和食疗保健作用

冬瓜是一种非常不错的蔬菜，经常食用具有一定的作用，今天就给大家说说冬瓜的营养价值： 营养分析 1. 利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏[详细]

2018-06-20 17:11 分类：食材百科

苦瓜粉的营养成分

我们吃苦瓜，苦瓜粉，我们知道苦瓜粉的营养价值吗，下面就给大家具体介绍介绍苦瓜粉的营养价值： 苦瓜粉的营养成分 朝阳大地的苦瓜粉由苦瓜经低温烘干超微粉碎而成，苦瓜粉含有丰富的含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、苦瓜苷、[详细]

2018-06-20 16:13 分类：食材百科

扁豆的功效,作用与营养成分

扁豆其实不只是好吃，而且具有很多的作用与功效，那么大家知道 扁豆的功效与作用 是什么呢？ 关于扁豆 一年生缠绕草质藤本，长达6米。3出复叶；小叶片阔卵形，长5～9厘米，宽6～10厘米，先端尖，基部广楔形或截形，全缘，两面被疏毛，侧生小叶较大，斜卵形；[详细]

2018-06-20 01:23 分类：食材百科

木耳的营养成分和功效作用

木耳 大家都不陌生，木耳炒鸡蛋更是家常菜之一，下面给大家介绍下 木耳的营养成分 ： 简介 木耳又叫木菌。木耳生长在朽木上，没有枝叶，受湿热余气而生。各种树木都能生木耳，它的良毒也由木性而决定。 功效与作用： 1、对血液系统的影响 2、对核酸和蛋白生[详细]

2018-06-20 01:26 分类：食材百科

黑米的功效 黑色的它是滋阴补肾良方

黑米，又称“药米”、“长寿米”，皇室也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。黑米是稻米中的珍贵品种，味甘，性平;归脾、胃经。具有健脾开胃、养肝明目、滋阴补肾的功效。主治头昏目眩、腰膝酸软、夜盲耳鸣、肾虚水肿、贫血等症。[详细]

2016-12-16 13:08 分类：营养饮食

苹果的功效 常吃的这水果竟润肠止泻

苹果又称柰、平安果、智慧果、记忆果、频婆、苹婆。味甘、酸，性平;归脾、肺经。具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒的功效。能调整肠道菌群，滋润皮肤。《千金·[详细]

2016-12-16 13:08 分类：营养饮食

黄秋葵的治病偏方和营养成分

黄秋葵花应用小秘方  1泡茶直饮 方法：取干花3－5朵开水泡之，或按广东人习惯加多量，以功夫茶方式多次泡发。[详细]

2016-11-05 08:42 分类：养生保健