鱼不同部位的营养价值

其实，鱼不仅清香可口，还有很高的营养价值。另外，鱼的各个部位都有其独特的营养价值。下面为您介绍鱼肉、鱼脑、鱼眼等各个部位的营养价值。[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

茄子的营养价值和功效

茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P,其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子（连皮）对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

木瓜的营养价值有多高

木瓜是很多人都爱吃的一种水果，木瓜的营养价值非常高，不但具有保健的功效，同时还兼具美容养颜的作用。[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

油麦菜的营养价值

油麦菜是我们生活中最为普遍的一种蔬菜，但油麦菜的营养价值却不普遍，它不但好吃而且营养价值还非常高。[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

大豆和蚕豆营养价值的区别

大豆和蚕豆营养价值的区别 大都蛋白质含量比较多，蚕豆脂肪含量比较多 蚕豆中含有调节蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

青椒有什么营养价值

青椒有什么营养价值 青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

茼蒿有什么营养价值

茼蒿有什么营养价值 茼蒿tónghāo即蓬蒿。一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。亦称“蓬蒿”。[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

紫薯的营养价值有哪些

紫薯的营养价值有哪些    紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健

菱角的营养价值

  菱角(Trapanatans)，古时叫“菱”，又称水栗子、沙角，是一种水生植物，属于菱科或者千屈菜科，是我国著名的土特产之一，距今已有3000多年栽培历史了。常见的品种有元宝菱、和尚菱、懒角菱、白菱、红菱、乌菱等。菱角的肉厚而味甘香，鲜老皆宜，生熟皆佳，不亚于板栗，生食可当水果，熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有...[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健