这种鱼物美价廉营养价值却极高

大家都知道吃鱼让人更聪明，因为鱼肉含有丰富的优质蛋白，更重要的一点是还含有大脑成长发育的重要组成物质之一——DHA。所以很多家长为了让自己的孩子获取足够的DHA，平日饮食中总少不了鱼，尤其昂贵的深海鱼，实际[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

柿饼上的白霜能吃吗？柿饼的营养价值介绍

半透明果肉上包裹着一层厚厚的白色糖霜，诱人的橘黄色果肉馋的人口水直流，柿饼！柿饼是我国的传统小吃，营养价值高，维生素含量丰富，是营养又美味的天然美食。[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

大葱不能和什么一起吃？哪些人不宜吃大葱

吃着北京烤鸭的时候，一张小小的面皮，放片烤鸭，放几根青瓜条，再放几根大葱段，最后再加上烤鸭酱然后包裹起来，一口咬下，浓浓的酱汁味加上青瓜的清爽烤鸭的脆嫩以及大葱的辛香，这些东西缺一不可，也是这些构成了[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

球芽甘蓝的营养价值

球芽甘蓝，别名芽甘蓝、子持甘蓝，十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本植物，为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。原产于地中海沿岸，以鲜嫩的小叶球为食用部位，是十九世纪、二十世纪以来欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一[详细]

2018-07-27 14:08 分类：饮食常识

雪莲果是红薯吗？雪莲果与红薯的区别

雪莲果外国名叫“阿贡”，天生娇贵，因生长在地下，俗称“地下水果”，它的外观和红薯非常的相似。[详细]

2018-07-27 14:07 分类：饮食常识

脆柿子和软柿子的区别 哪种更好吃？

柿子，又名红柿、米果、猴枣、朱果、镇头迦等，是一种具有生津止渴、清热凉血功效的水果，因其含糖量高，甜味位居水果首位，故有“最甜金果子”的美誉。金秋十月是柿子成熟的时间，市面上常见的柿子有两种，一种是软[详细]

2018-07-27 14:07 分类：饮食常识

茶树菇干的营养价值

柳松茸又名茶树菇、茶菇、油菜菇、茶树菇，隶属真菌门，担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，粪绣伞科，田蘑属。春秋季野生于杨树、油茶等阔叶树的枯死或枯干部分。茶树菇营养价值极高，干菇的蛋白质含量为27.5%，总糖为54.[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

凤尾鱼罐头的营养价值

凤尾鱼罐头的营养价值 现代科学研究表明：凤尾鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及微量元素锌、硒等。锌、硒等微量元素有利于儿童智力发育。还发现能促进人血中抗感染淋巴细胞的增加。临床也证实凤尾鱼有[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

吃核桃到底能不能补脑

核桃一直被人们认为是一种特别有营养，特别补脑的干果，那么事实是不是这样呢？[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

海蜇的食疗价值

海蛰又名水母、白皮子，犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”；伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是“海蛰头”。海蛰皮是一层胶质物，营养价值较高，海蛰头稍硬，营养胶质与蛰皮相近。[详细]

2018-07-28 16:23 分类：饮食常识

蛋黄和蛋白哪个更营养

吃鸡蛋时有人喜欢吃蛋白，有人喜欢吃蛋黄，那么，蛋黄和蛋白哪个营养价值高呢？[详细]

2018-07-28 13:42 分类：饮食常识

鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值更高

鸭蛋和鸡蛋是大家在日常经常食用的两种蛋类食物，从外相比较来看，鸭蛋的个头要比鸡蛋大很多。鸡蛋，鸭蛋到底哪个营养更高呢？我想大多数人会有这样的疑问。[详细]

2018-07-28 13:42 分类：饮食常识