大葱的功效与作用以及营养价值

大葱是人们生活中常用的调味蔬菜之一，且大葱种植历史非常悠久。而大葱最初分布在我国西部及俄罗斯西伯利亚温带大陆性气候地区，是由野生葱在中国经驯化选育而成的，至今我国西北部地区还长着许多野葱。[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

椰子的功效与作用以及营养价值

椰子浑身散发着热情洋溢的味道，这种水果在我国主要栽培于广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区。椰子是热带喜光作物，在高温，多雨，阳光充足，海风吹拂的情况下生长良好。在热带地区，人们不仅把[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

香蕉的功效与作用以及营养价值

香蕉是我们生活中常常食用的水果，因为其食用方便，味道香，口感好而深受大家的喜爱。香蕉原产亚洲南部，我国已有几千年的栽培历史了，汉代就栽培香蕉，那时称为“甘蕉”。非洲栽培香蕉的历史比我国还早。据说希腊人[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

包菜的功效与作用及营养价值

包菜又叫做卷心菜，结球甘蓝，圆白菜，疙瘩白，洋白菜，包心菜，莲花白，大头菜，椰子菜等等。包菜在中国各个地方都能够种植，主要分布于华北，东北，西北等地方，包菜耐寒，产量高，可以贮存，便于运输，所以是一种[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

茭白的功效与作用及营养价值

茭白有叫做高笋，茭笋，高瓜，水笋，嵩芭，菰笋、菰手等等，“菰”这个字我们现在很少用到，但是在古代的时候茭白就被叫做“菰”，在唐代之前，茭白是被作为粮食来栽培的，而茭白的种子被叫做雕胡或者菰米，后来慢慢[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

小龙虾的营养价值介绍

最近的天气越来越热，吃货们也越来越狂热，又准备掀起一波小龙虾热潮了。最近朋友圈里已经有朋友开始晒“吃虾图”了，爆炒的，蒜香的，麻辣的，红烧的，油焖的。。。不停地勾引着吃货们。[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

枇杷果的功效与作用以及营养价值

枇杷果又叫作蜜丸、琵琶果，是枇杷树的果实。枇杷原产中国，栽种历史十分悠久，唐代元稹曾为山枇杷作诗：“山枇杷，花似牡丹殷泼血。往年乘传过青山，正值山花好时节。压枝凝艳已全开，映叶香苞才半裂。紧搏红袖欲支[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

芦笋的功效与作用以及营养价值

芦笋，虽然名字里带笋，与竹笋可谓千差万别。芦笋是天门冬科天门冬属的多年生草本植物，芦笋的学名石刁柏，芦笋每年萌生新茎2～3次或更多，是一个属于春天的蔬菜，一般以春季萌生的嫩茎供食用，春末夏初，都是采芦笋[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

菜心的功效与作用以及营养价值

菜心又名菜薹，是南方常见蔬菜之一，菜心起源于中国南部，是中国广东的特产蔬菜。菜心是由白菜易抽薹的品种经过长期选择与栽培驯化而来，现在主要分布于我国广东，广西，福建，台湾，港澳等地。菜心一年四季均可播种[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

糯米（江米）的功效与作用以及营养价值

糯米来源于糯稻，北方称之为江米，南方叫它糯米。我国历史自有文字记载时就留下了许多与水稻有关的诗句，文献。《小雅·甫田》、《唐风·鸨羽》、《豳风·七月》、《小雅·白华》、《鲁颂·闷宫》等章，都有咏稻稌的[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

茶树菇的功效与作用以及营养价值

茶树菇这种食用菌相信大家都不陌生，学名柱状田头菇，又名茶薪菇。茶树菇无毒性，可食用，且茶树菇口感脆嫩鲜美，晒干后的茶树菇香味浓郁，而又因其野生油茶树的枯干上，因而得名茶树菇。[详细]

2018-07-28 13:43 分类：饮食常识

大球盖菌的功效与作用及营养价值

大球盖菇又叫做皱球盖菇，皱环球盖菇，酒红球盖菇，是国际菌菇类交易市场上的十大菌菇类的其中一种，也是联合国粮农组织（FAO）向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。大球盖菌有着非常广阔的发展前景，栽培简易，技术成熟[详细]

2018-07-28 13:42 分类：饮食常识