苹果营养丰富 何时吃最好

苹果是一种极其常见的水果，由于含有非常丰富的营养价值，所以有食疗和辅助治疗的功效。苹果中的维生素C也是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。但是，苹果对于心血管患者真的有那么神奇吗?到底怎么吃才健康?吃苹果可降低胆固醇苹果具有降低胆固醇的作用。法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结...[详细]

2016-11-06 15:39 分类：营养饮食

想减肥但不能缺营养 推荐最健康减肥食谱

核心提示：三餐减肥食谱的科学安排是晚餐要吃得少，但是现代人很多都是晚餐才是一日的正餐，一般吃得比较多。根据现代人的特点，下面编辑推荐了一份详细的三餐减肥食谱，不用节食也能瘦哦。早餐6套——各约400卡路里一顿合适的早餐，可以让人振奋精神，而且还有利减肥。记住，每天都要准备一杯果汁(约150毫升)，石榴汁、梨汁或芒果汁都可以。然后，下面这6套早餐任你选：1.取两片全麦面包...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

熊掌营养全面 滋补身体

近日特大熊掌走私案被查获的事件引起了社会的广泛关注。熊掌有什么用?熊掌有补气养血，祛风除湿，健脾胃，续筋骨的功效。四季养生网带你看看熊掌有什么用。熊掌有什么用?熊掌，为熊科动物黑熊或棕熊的脚掌，为“山八珍”之一。性味归经，甘、咸，温，入脾、胃经。有补气养血，祛风除湿，健脾胃，续筋骨的功效。治脾胃虚弱、风寒湿痹及诸般虚损等症。它含有50%以上的蛋白质，而且多为胶原蛋...[详细]

2016-11-06 15:40 分类：营养饮食

旅游途中应吃什么补充营养

游山玩水、旅游观光，乃是人生的一大乐趣，既可增加见识、陶冶性情，又能锻炼身体、开阔心胸。然而，正所谓“在家千日好，出门一时难”，离开了熟悉的家庭餐桌，每日以面包、方便面为食，不仅难以适口，而且在营养上也不平衡。旅游期间体力消耗大、精神高度兴奋，对营养素的消耗较平日增加，不注意饮食怎么行呢?先分析一下旅游者可能会缺乏什么营养素。旅游途中经常食用的食物为面包、方便...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

鱼肉营养丰富 推荐三款美食

鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。清蒸白鲫鱼原料：白鲫鱼1条(约500克)，姜丝、青红椒丝、红葱头片...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

鸡肉营养好 教您制作文昌鸡

广州人吃饭无鸡不欢，但是用这种方式做的似菜非菜、似汤非汤的食品也真的是不多见，既有鸡肉的嚼劲，又能喝上特别的汤水，有花有茶，卖相美艳。原料：文昌鸡(仔鸡)半只(约600克)，鲜莲子100克，鲜百合50克，枸杞5克，鲜荷花2朵，金露茶叶5克。调料：高汤500克，清水1000克，鸡精20克，味精15克，盐8克，白糖5克，麦芽粉。制法：将文昌鸡洗净，用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时，放入蒸笼蒸...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

吃鱼营养好 各种鱼不同功效

鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高，蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等维生素和钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松症。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的Ω-3脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。祖国医学对鱼的食用和医用价值更是推崇备至，国人几乎逢宴必有鱼，所谓年年有“鱼”，吉庆有...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

茄子的营养价值 防癌降血脂

导读：茄子不光好吃，我们常吃的茄子营养价值更值得我们关注。我们现在常吃的茄子原产于印度，其人工栽培的历史至少有4000多年。茄子大约在西汉时期传入中国，算起来已有2000多年的历史了。茄子在中国古称枷子，西汉人杨雄作《蜀都赋》有：“盛冬育笋，旧菜有枷”之句。表明当时在蜀中已引入叫枷的新型蔬菜。在唐朝，茄子被称为落苏，意为熟食茄子如同品尝酪酥一样绵软可口。李时珍在《本...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

五种食物让你健康营养

1、燕麦片：蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素，有降血脂作用。2、豌豆：富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C，蛋白质含量为5%。3、花生酱：含与葡萄酒同样的成分白藜芦醇，以及单不饱和脂肪酸，能预防心血管疾病。其蛋白质含量约为28%。4、糙米：不易升高血糖，含矿物质和纤维，蛋白质含量为2.5%。5、椰子：富含蛋白质和膳食纤维。不过，椰子肉的饱和脂肪含量也很高...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

吃鱼营养好 脂肪少蛋白质丰富

春天，是吃鱼的好时机，因为春季鱼儿临近产卵期，体内积蓄了更多的营养。此时的鱼，身体肥硕而坚实，其体内各种氨基酸含量增多且含量均衡，所以鱼的味道也更鲜美。春天的带鱼营养高，富含不饱和脂肪酸和镁，能保护心脏。海鱼里首推带鱼，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

虾营养丰富 有不同的烹饪方法

虾美味营养但需注意安全卫生。首先，海鲜类不易保存，放冰箱冷藏最多1天。颜色发红、壳肉变软的虾不新鲜，尽量不吃。其次，别生吃虾。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，因此宜熟透后食用。最后，患有过敏性疾病患者应忌吃虾。虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

胃需要慢慢调，一日三餐营养餐

现在气温高、细菌容易滋生，而且大部分人有喝冷饮、扎啤的习惯，容易导致慢性胃炎：1.首先应注意手、食物、餐具等的卫生，避免幽门螺杆菌感染;2.饮食要规律，宜清淡、少盐，尽量避免过冷、热、硬食物，忌烟酒少辛辣刺激食物;3.注意补充β胡萝卜素，可以帮助修复受损的粘膜，如深绿色蔬菜水果;4.胃炎会影响维生素B12的吸收，应注意补充维生素B12多的食物，预防贫血，如动物性食物及发酵后的...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食