紫苏竟然这么好！一定要告诉更多人

传说有一年华佗在江南某地的河边上采药，无意中发现一只水獭吞吃了一条鱼，在地上打起滚来。后来，只见水獭沿着河滩爬，待爬到一片紫色的草前就吃了起来，不久竟然没事了。华佗心想，那种紫色的草叶可能可以解鱼毒。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

脱脂牛奶不一定好

现代生活引发了一系列现代疾病，使人们也偏注于低脂的饮食习惯，对于牛奶也喜欢脱脂的。但脱脂牛奶真的好或必要吗?让我们一起看今天的文章，一起了解一下脱脂牛奶对于我们健康饮食究竟有什么必要的意义。脱脂奶是经过离心除去大部分脂肪的产品。市场全脂奶产品脂肪含量通常为3.0%左右，低脂奶(半脱脂奶)为1.0%~1.5%，而脱脂奶只有0.5%。从营养成分分析，300毫升全脂牛奶中含有脂肪9~12克，...[详细]

2016-11-06 15:00 分类：营养饮食

炒这些食物时 一定要加点水

导读:炒菜加水很难吗?炒菜的时候锅干了就要加水啊!要不就干锅了啊!但是后来了解了之后才发现自己懂得真是少，是名副其实的“菜鸟”啊!炒菜加水是有技巧的，...记住：炒这些菜一定要加点水!炒菜加水很难吗?炒菜的时候锅干了就要加水啊!要不就干锅了啊!但是后来了解了之后才发现自己懂得真是少，是名副其实的“菜鸟”啊!炒菜加水是有技巧的，知道了这个技巧可以让你变成大厨。一、炒青菜最好...[详细]

2016-11-06 15:11 分类：营养饮食

吃豆腐一定要加哪四样宝

豆腐作为一款食药兼备的食品，不仅营养含量突出，配置更是接近人体需求，常吃可以保护肝脏，增强免疫力还有解毒作用，但是你知道豆腐怎么吃才能发挥出它的功效么?好处小编为你解读豆腐的最佳搭配。豆腐的四大营养绝配豆腐做菜，口味可浓可淡，和所有食材几乎都“百搭”。但如果想要更好地吸收豆腐的营养，在餐桌上就要给它找好“搭档”。配点肉、蛋，蛋白质好吸收：豆腐富含植物蛋白质，但...[详细]

2016-11-06 15:13 分类：营养饮食

长霉甘蔗一定要扔掉，过量居然会中毒死亡

微博热议吃甘蔗中毒近日，“吃甘蔗中毒”成为微博热点。有微博称一对夫妇食用霉变甘蔗中毒成为植物人。7月9日，网络新闻联播记者就此采访了中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国副教授。何计国副教授表示：甘蔗霉变的确会产生有毒物质，“严重时会致死亡，发红甘蔗不能食用，但植物人症状没有听说过，应该是罕见案例”。近期，一条以“吃甘蔗也会中毒?!”为标题的微博被广泛转...[详细]

2016-11-06 15:20 分类：营养饮食

蚕豆病的症状 蚕豆过敏者一定不能吃

导语：蚕豆病的症状。因蚕豆含有过敏因子(尤其是鲜蚕豆),所以有人吃了蚕豆会发生过敏现象,他们甚至闻到蚕豆花粉气味后也会过敏。主要表现在大量红细胞被破坏，皮肤、眼球发黄，俗称“蚕豆黄”。这是一种遗传性代谢缺陷引起的病症，是因为体内缺乏一种酶所致，这种酶叫做6-磷酸葡萄糖脱氢酶。如果因吃蚕豆发生过过敏者，一定不要再吃蚕豆或其制品，有家族史者也不能吃蚕豆。蚕豆病的症状。...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

在外就餐 一定要注意四大问题

大多数情况下，我们在外就餐就为了省事，但是你曾想过自己在外就餐有没有遇到什么陷阱之类的?小编就来为你扫除陷阱让你吃的更加舒心安全健康。热推菜材料快过期餐馆门口挂出的“热推菜”招牌恐怕大家都不陌生，它们大多是为了招揽顾客推出的“赔钱菜”，但也有饭店推荐一些用快过期材料做的菜，甚至可能已经稍有腐坏、变味。餐馆处理不新鲜原料的办法主要有两个：一是加重口味，用红烧、酱...[详细]

2016-11-06 15:40 分类：营养饮食