西洋菜的功效与作用

所谓的西洋菜可不是指的外国来的菜，而是一种我国土生土长的蔬菜。西洋菜也叫做水芹，是芹菜一类的蔬菜，因为富含水分及其他的营养元素，所以是一种补身的佳品。再加上西洋菜的价格比较便宜，几乎每个人都能买的起，所以适合大众食用。但是大家对于西洋菜的[详细]

2018-07-28 15:49 分类：食材百科

上海青的功效与作用

上海青是上海和周边地区一种很受欢迎的小白菜，别名也叫小油菜，它的特点是叶子呈现绿色，而根部是白油油的。上海青在我国现在越来越普及，因为口感的优越性，再加上一年四季都比较适合种植，所以无论是菜农还是大众，都会比较喜爱这种小白菜。上海青中的营[详细]

2018-07-28 15:49 分类：食材百科

不能和菠菜一起吃的食物

菠菜是藜科菠菜属一年生或二年生草本，又称波斯草等，以叶片以嫩茎供食用。菠菜原产于波斯，主根发达，肉质根红色，味甜可食。菠菜一年四季都可以收货，通常春天的菠菜比较嫩小，适合凉拌，而秋天的菠菜粗大，适合熟食。下面我们来看看菠菜与什么食物是不能[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

芹菜不能和什么一起吃

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，，药用以旱芹为准。旱芹香气较浓，又名香芹。芹菜性凉，味甘辛、无毒、入肝、胆。主治清热除烦，平肝。主治高血压、头痛、头晕、暴热烦渴等症。线面我们来看看水芹不能和什么食物一起同食。 芹菜不能和什么[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

韭菜不能和什么一起吃

韭菜别名山韭、扁菜、懒人菜等等，是多年生草本植物，以种子和叶等入药，具有健脾、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜中含有丰富的营养物质，其中含有的纤维素比大葱和芹菜都高，可以促进肠胃蠕动，预防大肠癌的发生。那么韭菜不能和什么一起同食[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

野菜马齿苋的功效和药用价值

在之前的介绍中，小编提到了野生马齿苋的吃法。该野生菜系不仅味道鲜美繁多，其营养价值也是不容忽视的。下面就让我们来一起数落一下关于马齿苋的功效和价值。 野菜马齿苋的功效和药用价值 1、野生马齿苋的保健功能 野生马齿苋含有多种元素，包括甲基肾上腺[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

野菜马齿苋怎样吃 野菜马齿苋吃法

小编经常听老人们说起以前的穷苦日子，艰难的日子没得吃只能吃野菜充饥。今天小编就为大家介绍一下野生马齿苋的吃法。 野菜马齿苋怎样吃 野菜马齿苋吃法 1、野生马齿苋的吃法之一：凉拌 当我们采集到新鲜的马齿苋后，洗干净，用烧开的水过一遍。捞起来加入油[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

腌韭菜花的做法图解

韭菜花又称韭花，是秋天时节韭白上生出的白色花簇，多在欲开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，非常的美味。韭菜花在我们日常生活中很是常见，我们一般吃韭菜花都是直接炒食，或者是和蛋一起做成韭菜盒子，非常的好吃。I那么小编在这里叫大家一种新的韭菜花的做法[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

怎样腌酸菜 腌酸菜方法技巧

酸菜是利用大白菜经过发酵后产生大量乳酸菌的一种菜，其味道清爽，酸甜味醇，采用生物抑菌，富含乳酸菌，膳食纤维等营养物质，不含有任何防腐剂和色素，是一种纯天然、无毒无害的绿色蔬菜，很多家庭都会制作酸菜，其中以东北酸菜最为出名，下面我们来看看酸[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

孕妇能吃腌菜吗 孕妇吃腌菜好不好

酸菜是我们日常生活中很常见的一种食物，不管是东北、陕西、山西、甘肃等地，酸菜都是一道非常具有风味的食物。酸菜在日常生活中做法多样，变化多端，即可以做酸菜才还能做酸菜豆腐等等，口味极佳，且酸菜富含乳酸菌对身体非常的有好处，但是孕妇是一个高危[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

菠菜的营养价值及功效

老百姓的餐桌上面经常会看到菠菜这款青菜，菠含铁量很高，对于很多常用电脑的人来说是很不错的一种食物，现在我们就一起来看看菠菜的营养价值及功效吧。 菠菜的营养价值及功效 菠菜含有大量的叶黄素，人们最佳的叶黄素来源就是菠菜，叶黄素对人体的眼睛有好[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科

东北酸菜的腌制方法步骤

东北酸菜，是东北的一道名菜，味道非常的爽口，在东北几乎家家户户都会做，是民间普遍使用的菜品，男女老少皆宜。酸菜主要是经过乳酸菌发酵后，产生大量的乳酸，不仅食用口感好，而且对人体非常的有益，但是要利用砂锅才好吃，下面我们一起来看看，东北酸菜[详细]

2018-07-27 16:35 分类：食材百科