水鸭母炖绿豆其功效

绿豆鸭子汤是一道传统式的中医学养生药膳，归属于粤特色菜。原料关键有绿豆和老鸭，此汤解暑清热解毒，健脾胃益五脏六腑，养颜美容，对门疤和水痘亦有功效。[详细]

2021-02-04 06:21 分类：营养饮食

海参老鸭汤

海参不仅仅能够炒着吃，还能够煲汤，南方非常出名的佛跳墙其中就有海参，味道是绝顶的美味。如果用海参煲汤的话，不仅仅能够把海参中的营养物质都释放在汤里，还能够有益于人体的吸收，所以海参煲汤是吃海参非常好的[详细]

2019-03-28 03:58 分类：营养饮食

秋天鸭子炖什么比较补

鸭肉是秋季养生保健最佳的荤类食物，而且鸭肉与不同的食材还能发挥不同的功效，那么秋天鸭子炖什么比较补，下面就随小编一起来了解一下。鸭肉+山药鸭肉性凉，有滋阴养肺、止咳化痰的作用。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。山药与鸭肉同吃，还可降低胆固醇，是秋季进补的上佳组合。材料：鸭1只、山药2根、食盐5克、料酒2勺、水适量。做法：1、处理干净的老鸭剁成小块，用热水焯至血...[详细]

2017-08-29 09:50 分类：营养饮食

芋头焖鸭怎样做最好吃

原料：番鸭(一只)、芋头(两个)、姜(少量)、蒜头(少量)。制作：1、整只番鸭洗净，用生抽腌15分钟;芋头切小块。2、起油锅，放入番鸭过油，盛起;紧接着把芋头块也放入锅中过油，盛起。3、锅中放油烧热，加入蒜头和姜片爆香，放入生抽、片糖，煮滚后放入鸭子;调小火，盖上锅盖，焖45分钟，起锅。4、芋头倒入锅中，加水直至没过芋头，放适量盐和砂糖，盖上锅盖焖20分钟，揭开锅盖加适量蚝油，装...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

啤酒鸭怎么做好吃

啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。是深受广大食客喜爱的菜肴。各位吃货朋友们，快跟佰露集小编一起学起来，吃上香喷喷的啤酒鸭吧!食材准备1、鸭子一只，水发香菇五六个，青椒一个，啤酒一瓶，八角(又称五香、大料)...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

教你做好吃的啤酒鸭

鸭肉的营养价值很高，鸭肉中的脂肪含量适中，比鸡肉高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。适用于体内有热，上火的人食用，食欲不振，食之更佳!啤酒鸭又是一道风味独特的佳肴，据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种，其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

茶树菇老鸭汤功效

说到茶树菇老鸭汤功效，其实真正了解的人是不多的，这主要是因为子啊一般人的家庭食谱里面是很少会吃到老鸭的，而且就连茶树菇也是不会经常吃到的一种食物。所谓茶树菇其实也只是菌菇类是无敌额一种，但是它和其他菌菇食品是不同的，茶树菇主要是呈现的条纹状的，和金针菇也是不一样的。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

鸭胗怎么炖

鸭子在很多地方都被叫做扁嘴，鸭子的嘴很长，很扁。鸭子的嘴有三到四厘米长，宽有二厘米，鸭子的嘴上有两个孔，很多人都认为是鼻子，鸭子的鼻子和人的鼻子一样都是用来呼吸的。鸭子的品种很多，有一百多个品种，鸭子在世界各地都有分布，鸭子属于雁科，和天鹅同属一科。[详细]

2016-09-28 15:21 分类：营养饮食

秘制板鸭

鸭子也是一道非常可口的食物，喜欢吃鸭子的人，会觉得鸭子怎么做都是好吃的。鸭子是地上跑的家禽，平时的运动量非常大，这种肉质就非常酥美，营养也很丰富。鸭子可以做成多种美味佳肴。觉得最好吃的还是秘制的板鸭。秘制的板鸭不仅好吃，还能够存放比较长的时间。[详细]

2016-09-28 15:23 分类：营养饮食

酸萝卜鸭子汤怎么做

汤是很多人最爱，汤的种类比较多，在对汤选择的时候，都是可以根据自己的喜爱进行，不同的汤在口感和营养元素上，都是不同的，那酸萝卜鸭子汤是很多人最爱，这样的汤含有丰富的蛋白质、维生素，而且这类汤对人体消化，也是有着很好帮助，因此对它的选择，也是可以放心进行。[详细]

2016-09-28 15:27 分类：营养饮食

吃鸭脖子的危害 推荐两个制作鸭脖子的秘方

随着生活水平的提高，各种各样的鸭脖子都出炉了，它们诱惑着少男少女，其中的麻辣鸭脖更加的诱人，特别是喜欢吃辣的人，吃了就上瘾，尤其是男性喜欢一边吃鸭脖一边喝啤酒，真是一种享受，有谁知道吃鸭脖子的危害吗?[详细]

2016-09-28 11:44 分类：饮食养生