鸭胗的营养价值

听到鸭胗的大名后，我们感觉非常陌生，觉得并不认识，但是我们日常是经常吃到的，其实鸭胗就是鸭的胃，我们有时候也叫做鸭肫，鸭胗的肉非常的紧，吃起来有嚼劲，鸭胗面的成分是碳水化合物和蛋白质，鸭胗里面还含有脂肪和烟酸以及维生素C和维生素E，那么鸭胗的营养价值到底如何呢?[详细]

2016-09-28 15:21 分类：营养饮食

青椒炒鸭胗

青椒炒鸭胗是一道非常出名的家常菜，青椒炒鸭胗非常容易做出来，因为采用的食材就是青椒还有鸭胗，当然我们可以采用料酒和姜这些作为配料，我们要认识一下什么是鸭胗，鸭胗其实就是鸭的胃，鸭胗的肉质很紧，吃起来非常有嚼劲，用鸭胗来炒青椒是非常营养的一道菜。[详细]

2016-09-28 15:13 分类：营养饮食

痛风的人可以吃鸭肫吗

随着生活的一些进步和变化，以及一些饮食上的不注意，很多人产生一些常见的胃部疾病，那么养胃就变得非常的重要，在生活中主要是常见的饮食方面进行帮助胃部的一些常见消化和胃部吸收的功能帮助，鸭肫是常见的养胃的饮食，很多人喜欢说缺什么补什么也就是这种意思，用鸭子的胃进行人的胃部疾病的治疗。[详细]

2016-09-28 15:21 分类：营养饮食