大戟药材鉴别

药材鉴别 【鉴别要点】 鉴别大戟要点有三：一是根圆柱形有分枝，头膨大有地上残茎；二是表面棕褐色，具明皱纹；三是质坚硬，断面黄白色、纤维性，味微苦。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

千金子药材鉴别

药材鉴别 性状的鉴别 种子椭圆形或倒卵形，长约5mm，直径约4mm。表面灰棕色或灰褐色，具不规则网状皱纹，网孔凹陷处灰黑色，形成细斑点。一侧有纵沟状种脊，顶端为突起的合点，下端为线形种脐，基部有类白色突起的种阜或脱落后的痕迹。种皮薄脆，种仁白色或黄白色，富油质。气微，味辛。以粒饱满、种仁白色、油性足者为佳。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

猪苓生药材鉴别

性状鉴别 菌核呈不规则块状、条形、类圆形或扁块状，有的有分枝，长5-25cm，直径2-6cm。表面黑色、灰黑色或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。体轻，质硬，断面类白色或黄白色，略呈颗粒状。气微，味淡。以个大、外皮黑色、断面色白、体较重者为佳。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

半夏的药材鉴别

药材鉴别 鉴别要点 半夏与类似品水半夏的区别： 前者类圆球形而略扁，表面白色至黄白色，中间凹窝周围密布麻点根痕，断面洁白细腻、富粉性。水半夏则多为圆锥形或椭圆形，隐约可见根痕(不明显)，断面白色，粉性。只要抓住上述两者特征，则易分辨。而伪品山珠南星则形似南星(较半夏大)，而切片充半夏则片形呈腰形片状，均易识别。滴水珠则块茎类扁球形而较大，四周可见突起的小块茎，可资区...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

昆布的药材鉴别

形状鉴别 (1)昆布卷曲折叠成团状或缠结成把。全体呈绿褐色或黑褐色，表面附有白霜。用水浸软后展开成扁平长带状，长50-150cm,宽10-40cm,中央较厚，边缘较薄而呈波状。类革质，残存柄部扁圆柱形。气腥，味咸。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

蒺藜药材鉴别

药材鉴别 性状完整的果实由5个分果瓣组成，放射状排列呈五棱状球形，直径0.7—1.2厘米。小分果斧状或橘瓣状，长0.2一0.6厘米，黄白色或淡黄绿色，背面弓形隆起，中间有纵棱及多数疙瘩状小短刺；上部两侧各有一粗硬刺，长0.4—0.6厘米，成八字形分开，基部的两个粗硬刺稍短，亦呈八字形分开，两侧面较薄，有网状花纹或数条斜向棱线。果皮木质，极坚硬。分果l室，靠腹面生有3—4粒种子，种子...[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

鹿衔草药材鉴别

药材鉴别 【鉴别要点】 鹿蹄草和普通鹿蹄草两者相似，仅后者较前者粗壮挺直而长，叶柄粗而直，叶片较大、花葶略粗，具5～8朵小花或扁球形蒴果，两者同等入药。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

凌霄花的药材鉴别

药材鉴别 （1）凌霄花花多皱缩卷曲，完整者长3-5.5cm；花萼钟状，长约2cm，棕褐色或棕色，质薄，先端不等5深裂，裂片三角状披针形，萼筒表面有10条纵脉，其中5条明显；花冠黄棕色或棕色，完整无缺者展平后可见先端5裂，裂片半圆形，下部联合成漏斗状，表面可见细脉纹，内表面较明显；冠生雄蕊，二强，花药呈“个”字形，黑棕色；花柱1枚，柱头圆三角形。气微香，味微苦、酸。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

松节生药材鉴别

性状鉴别 1、油松 呈扁圆节段状或呈不规则的片状或状，短粗细不一。表面黄棕色、灰棕色或红棕色，稍粗糙，有时带有棕色至黑棕色油脂斑，或有残存的栓皮。质坚硬而重。横断面木部淡棕色，心材色稍深，可见有同心环纹，有时可见散在棕色小孔状树脂道，显油性；髓部小，淡黄棕色，纵断面纹理直或斜，不均匀。有松节油香气，味微苦辛。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

留兰香的药材鉴别

药材鉴别 【粉末特征】 淡黄绿色。一腺鳞头部顶面观呈圆形，侧面观呈扁球形，8细胞，直径61-99μm，常皱缩，内含淡黄以分泌物；柄单细胞，极短，基部四周表皮细胞10余个，放射状排列。②小腺毛头部椭圆形，单细胞，直径15-26μm，内含淡黄色分泌物；柄部1-2细胞。③非腺毛多碎断，完整者1-8细胞，稍弯曲，壁厚2-7μm，疣状突起较细密。④检皮甙结晶存在于茎、叶表皮细胞及薄壁细胞中，淡黄...[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

紫河车的药材鉴别

药材鉴别 性状鉴别 为不规则的类圆形或椭圆形碟状物，直径9～16厘米，厚约1～2厘米。黄白色、紫黄色、[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

银柴胡的中药材鉴别

中药材鉴别 药材性状 银柴胡 该品呈类圆柱形，偶有分枝，长15～40cm，直径0.5～2.5cm。表面浅棕黄色至浅棕色，有扭曲的纵皱纹及支根痕，多具孔穴状或盘状凹陷，习称“砂眼”，从砂眼处折断可见棕色裂隙中有细砂散出，根头部略膨大，有密集的呈疣状突起的芽苞、茎或根茎的残基，习称“珍珠盘”。质硬而脆，易折断，断面不平坦，较疏松，有裂隙，皮部甚薄，木部有黄、白色相间的放射状纹理。...[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识