腌制肉

  • 腌制腊肉的做法大全 6种做法教大家

    腊肉是大家熟知的营养食材,它的味道非常鲜美,色泽鲜艳,多吃对人体有很大的帮助,那么大家知道腊肉的做法吗?腊肉怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下腊肉的做法大全吧。[详细]

    2016-09-28 12:24 分类:营养饮食

  • 怎么腌鸡肉

    鸡肉在我们的生活食用量是比较多的,我们都鸡肉的做法也是很多,但是有一些做法是需要对鸡肉进行腌制的,比如卤鸡肉或者炒鸡肉等,主要是用生粉、老抽以及生抽等调料进行腌制,一般是需要腌制几个小时才可以入味的,[详细]

    2019-04-30 03:52 分类:营养饮食

  • 腌制羊肉串的方法

    对于羊肉串这种食物,相信我们在生活中是比较常见的吧,因为羊肉是非常鲜嫩的而且羊肉可以用来制作各种我们喜欢吃的食物。羊肉串还可以用来腌制,制作成我们最喜欢吃的腌制羊肉串,所以对于我们想要在平时品尝到腌制羊肉串是有很大的帮助的,希望你们可以对它的方法好好学习。[详细]

    2016-09-28 15:10 分类:营养饮食

  • 腌制五香驴肉

    现在有很多人日常食用的主餐或者零食类产品都会有腌制产品,虽然饮食健康专家是建议要少吃腌制类食物,但是腌制类食物的风味十分好,并且不容易变质又容易保存,所以还是会有喜欢吃腌制类食物的朋友,腌制五香驴肉做为餐桌上的一道美味,大家是否都品尝过?[详细]

    2016-09-28 15:22 分类:营养饮食

  • 腌制鸭脯肉

    很多人都是特别爱吃鸭肉的,特别是鸭脯肉,鸭肉都有一种特别的香味,尤其是烤鸭,我们都会被它的味道征服吧,特别是在大街上看到喷香的鸭肉,就会感觉特别的馋,在鸭肉的制作方法中,很常见的一种有腌制鸭脯肉,不知道大家知不知道它的味道,很诱人的哦![详细]

    2016-09-28 15:23 分类:营养饮食

  • 重庆辣酱肉如何腌 重庆辣酱肉的腌制方法

    重庆辣酱肉很多人都喜欢,它辣味浓郁,味香肉嫩特别好吃,平时有些人也想自己在家中制作,却不知道重庆辣酱肉应该怎么腌制,一会我就把它腌制方法写出来,同时也告诉大家这道菜品应该怎么做。 重庆辣酱肉的腌制方法 1、重庆辣酱肉的腌制材料 平时腌制重庆辣[详细]

    2018-07-28 12:51 分类:食材百科

  • 重庆辣酱肉如何腌 重庆辣酱肉的腌制方法

    重庆辣酱肉很多人都喜欢,它辣味浓郁,味香肉嫩特别好吃,平时有些人也想自己在家中制作,却不知道重庆辣酱肉应该怎么腌制,一会我就把它腌制方法写出来,同时也告诉大家这道菜品应该怎么做。 重庆辣酱肉的腌制方法 1、重庆辣酱肉的腌制材料 平时腌制重庆辣[详细]

    2017-05-08 09:52 分类:食材百科

  • 烤肥牛的腌制方法是什么?

    除了猪肉之外,牛肉是人们吃得非常多的一种肉品,牛肉的营养价值是非常高的,比如富含优质蛋白,另外还有种类齐全的氨基酸,并且牛肉所含的氨基酸很容易被人体吸收,经常吃牛肉能够起到强身健体的作用,还能够辅助治[详细]

    2019-03-15 03:57 分类:营养饮食

  • 食用腊肉等腌制品要反复清洗、温水浸泡

    春节期间,市民走亲戚,各种各样的腊货不仅让大家吃得满口留香,回来的时候还不忘带回大包小包的腊肉、腊鱼、腊鸡、腊鸭。虽然都知道腊肉之类的食品含有一定量的亚硝酸盐,吃多了对身体不好,但大家还是抵挡不住美食的诱惑。那么到底怎么吃这些腊货才更健康呢?[详细]

    2016-11-05 08:51 分类:饮食常识

  • 私房腌制腊肉的方法

    主料:猪肉(五花肉)10斤配料:辣椒粉100克、花椒粉20克、胡椒粉10克、五香粉50克、盐100克、精酿酱油2斤、醪糟1斤做法:第一步:买猪肉时要选五花肉带皮的,或者是肘子肉也行,切成2斤多一块的,方便吃一顿的就行,肉千万不要洗。第二步:用一个炒锅,加至五成热,将辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、五香粉、盐放进炒锅里用中火炒香,放凉待用。第三步:把醪糟均匀的抹在肉块上,薄薄的抹上一层,...[详细]

    2016-11-06 15:03 分类:营养饮食

  • 腊肉的腌制方法

    腊肉是腌菜的一种,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈,同一品种,又因产地,加工方法等的不同而各具特色。以原料分,有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分;以产地而论,有广东、湖南、云南、四川等之别;因所选原料部位等的不同,又有许多品种。著名的品种有广式腊肉、湖南腊肉和四川腊...[详细]

    2016-11-06 15:04 分类:营养饮食

  • 私房腌制腊肉的方法

    主料:猪肉(五花肉)10斤配料:辣椒粉100克、花椒粉20克、胡椒粉10克、五香粉50克、盐100克、精酿酱油2斤、醪糟1斤做法:第一步:买猪肉时要选五花肉带皮的,或者是肘子肉也行,切成2斤多一块的,方便吃一顿的就行,肉千万不要洗。第二步:用一个炒锅,加至五成热,将辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、五香粉、盐放进炒锅里用中火炒香,放凉待用。第三步:把醪糟均匀的抹在肉块上,薄薄的抹上一层,...[详细]

    2016-11-06 15:04 分类:营养饮食

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