日常生活酱黄瓜的腌制方法

酱黄瓜是一种很下饭的腌制菜肴，一般作为早上喝粥或者下酒的菜肴出现。酱黄瓜其实制作步骤很简单，但是因为我们不了解具体的操作步骤，所以即使简单，也没办法准确的去把我应当怎么制作，更不要说研制出味道适中，好吃的酱黄瓜了。那么酱黄瓜的腌制方法是什[详细]

2018-06-20 01:07 分类：食材百科

如何泡酸辣椒 酸辣椒的腌制方法

吃辣椒是很多人喜欢的，有些人没有辣椒就吃不下饭，现在我们就一起来了解一下如何泡酸辣椒，酸辣椒的腌制方法吧。 如何泡酸辣椒 酸辣椒的腌制方法 泡酸辣椒需要的材料 5KG水、食盐250克~400克、花椒10克、桂皮10克、冰糖50克、白酒20克、八角5克、老姜250克[详细]

2018-06-20 17:09 分类：食材百科

蒜苔的腌制方法

腌制的菜肴往往最能够开胃，可以有效地促进我们的食欲，我们掌握了最基本的腌制方法，那么关于蒜台的腌制方法大家了解吗？不清楚也不要紧，小编搜集了一些资料，会在下文的内容里好好地为大家介绍一下蒜台的腌制方法，希望大家都能够学会哦。 蒜台的腌制方法[详细]

2018-06-20 17:40 分类：食材百科

糖醋蒜的腌制方法

在我国的北方地区，比如说首都北京等地方，都比较喜欢吃糖醋蒜，糖醋蒜顾名思义，就是把大蒜加入一些醋和糖，做成酸酸甜甜的下饭菜肴。糖醋蒜的味道遮盖掉了大蒜原有的异味，却保留了大蒜的功效，所以更加受到人们的喜爱。那么糖醋蒜的腌制方法大家知道吗？[详细]

2018-06-20 17:40 分类：食材百科

东北青萝卜的腌制方法

萝卜大家可能都吃过，但是只是萝卜也可以分为好几个不同的品种，它们的食用方法与腌制方法也各不相同，青萝卜是东北地区最常见的一个萝卜品种，也是当地居民腌制咸菜的首选材料，这种青萝卜不但口感好，还有止咳化痰等多种药用功效。为了让人们在家中就是吃[详细]

2018-06-20 01:09 分类：食材百科

沙芥菜的腌制方法

沙芥菜是一种可以入药的野生菜品，也可以在生活中随意食用，它是腌咸菜的理想食材，腌制以后的沙芥菜不但口感诱人，而且还有出色的保健功效，可以消食、行气和止痛，对于人类的消化不良以及食物中毒有明显的调理功效，只是沙芥菜应该怎么腌呢？如果大家没腌[详细]

2018-06-20 01:09 分类：食材百科

朝鲜辣白菜的腌制方法和技巧

朝鲜作为一个相对封闭的国家，在国际化日益加深的今天，多少显得有些神秘。我们大多数时候只能在电视上来了解，而在电视上我们经常可以看到这样一个片段，普通的朝鲜妇女腌制着一大缸满满的辣白菜，腌制好的大白菜来了一次华丽的转变。其实，腌制辣白菜也不[详细]

2018-06-20 01:09 分类：食材百科

韭菜花和苹果腌制方法

我是一个特别喜欢吃的人，平时也喜欢做一些味道独特的小咸菜，前段时间我腌制的韭菜花和苹果受到所有人的好评，特别的开心。也许有人说韭菜果和苹果怎么能一起腌制呢，一个辣一个甜能好吃的了吗？把韭菜花和苹果一起腌制，可以中和掉一部分辣味，而且有种淡[详细]

2018-06-20 01:09 分类：食材百科

酱油鲜大蒜腌制方法

去过东北的朋友可能都知道，在东北地区有用酱油腌制鲜大蒜的习惯，当地人用酱油腌制的大蒜色泽红润，味道香醇，是很出名的下饭小菜。另外大蒜还有很强的杀菌消炎作用，人们经常食用这种腌制的大蒜还能起到预防多种疾病的作用。酱油鲜大蒜的腌制方法也不难，[详细]

2018-06-20 01:08 分类：食材百科

泡泡椒的腌制方法步骤

泡泡椒也就是辣椒泡菜，是一种可口下饭的特色菜品，而且做好以后可以存放很长时间，泡菜汤可以反复使用泡制多种菜品。可能有许人，泡泡椒这么好，要怎么腌制呢？泡泡椒最重要的腌制步骤，就是泡椒汤的调制。我是地道的四川人，对这种方有自己独特做法，现在[详细]

2018-06-20 01:08 分类：食材百科

酸白菜的腌制方法和技巧

中国人喜爱的主食之一粥，应该吃什么配菜呢？花生？榨菜？其实说到这最开胃的配菜，肯定要是那酸酸甜甜的泡菜了。而泡菜中的酸白菜又是精品中的精品。但是酸白菜可不是人人都可以制作成功的，要掌握正确的方法才能腌制出好吃的酸白菜，要享受到美味的口感，[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

北京糖蒜的腌制方法

说道北京的特色小吃，往往随便就能爆出一大串：北京烤鸭、驴肉火烧等等。其实除了这些让人大快朵颐的荤菜，还有一些事老传统的小吃，比如说我们今天的主推：北京糖蒜。既然是糖蒜，自然就是甜的了，但是因为本身蒜带着一些酸、带着一些涩，又加上一些调味料[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科