腌制菜

  • 洋姜的腌制方法步骤图解

    洋姜也叫鬼子姜或者姜不辣,是一种外形与生姜特别像的蔬菜。洋姜的品感特脆,是制作咸菜的上好食材。往前就到了洋姜大量上市的时候,小编把几种洋姜的腌制方法写出来,希望那些喜欢吃洋姜的朋友都能在家做出好吃的洋姜咸菜来。 洋姜的腌制方法 酱洋姜 1、用[详细]

    2018-06-20 17:40 分类:食材百科

  • 东北糖蒜的腌制方法图解

    糖蒜是大家都吃过的一种食物,而且许多人都有过自己腌制糖蒜的经历,但是前段时间,去东北走亲戚,在那里吃到的糖蒜味道与我们平时吃的有些有同,感觉口感更加诱人,味道也比较独特,吃过以后就喜欢上了它,于是缠着亲戚教我怎么做。学好以后回家我自己腌制[详细]

    2018-06-20 17:40 分类:食材百科

  • 鬼子姜的腌制方法

    鬼子姜是我们日常所经常食用的一种开胃小菜,它的营养价值丰富,并且味道也美味。鬼子姜有独特的腌制配方,掌握了适当的腌制方法和技巧,腌制出来的鬼子姜口感清脆并且有利于人体的消化吸收,但是腌制鬼子姜的方法比较独特,为了让大家也都能享受到鬼子姜的[详细]

    2018-06-20 01:13 分类:食材百科

  • 洋姜腌制方法

    洋姜腌制的方法有好几种,下面简单为大家介绍一种,希望大家喜欢。 洋姜 洋姜怎么吃?无意间品尝的一次洋姜咸菜一直是我心中的美味,今年在洋姜上市之后特意去买了一些,有回去请教了妈妈腌制的方法,特来分享给大家。 材料:洋姜、盐适量、大料适量、花椒适[详细]

    2018-06-20 01:25 分类:食材百科

  • 白萝卜的腌制方法

    白萝卜的腌制品可不少,我们来看看应该如何做萝卜的腌制品吧。 白萝卜的腌制方法 1.白萝卜洗净(不必削皮)切成条,手指粗细就行。 烧开水放凉,加白糖,醋,我做的时候没计算比例,搅拌后你喝一口感觉酸甜就行了。然后加进几颗巧酸梅。 把萝卜放进调好的水[详细]

    2018-06-20 01:30 分类:食材百科

  • 腊八蒜的腌制方法

    蒜 本来就只是一种作料,但是现在随着人们对于腌制食品的日渐喜爱,所以就有了腊八蒜,它最适合冬天吃,现在就为大家介绍 腊八蒜的腌制方法 。 腊八蒜 腊八蒜的家庭制做方法 原料 大蒜头1000克,醋500克,白糖400克。 制作方法 1、选用一干净盛具,作为泡腊[详细]

    2018-06-20 17:12 分类:食材百科

  • 糖蒜的腌制方法

    蒜 是我们的日常调料品,而腌制糖蒜也是蒜的做法中最好吃的一项,现在我们就来教教大家 糖蒜的腌制方法 。 糖蒜 腌糖蒜-方法一 材料 带绿蒜梗的新蒜100头(现在春天也有新鲜的大蒜在卖,已经去掉了蒜梗,这样更简单更好用)、 盐60克 陈醋或香醋(不喜欢带颜[详细]

    2018-06-20 17:12 分类:食材百科

  • 怎样腌制酱油大蒜

    大蒜是做菜不可缺少的佐料,除了充当佐料,还能独吃哦!最常见的吃法就是腌大蒜,下面就为大家介绍一下腌制酱油大蒜的方法和步骤。 酱油大蒜的材料 新鲜大蒜、白糖、盐、酱油、辣椒 酱油大蒜的做法 1、将大蒜掰成一片一片,然后放在凉水里浸泡3-7天,记住每天[详细]

    2018-06-20 01:31 分类:食材百科

  • 糖醋洋姜的腌制方法

    前段时间回老家,妈妈为我弄了一些洋姜咸菜,我看外表有些发黑,就说这咸菜好吃吗?妈妈让我尝尝,品尝之后才知道妈妈做的这种洋姜咸菜与我平时吃的还真不一样,有种淡淡的甜味,同时还有种酸溜的味道。妈妈看我爱吃,就把这种糖醋洋姜的腌制方法传授给了我[详细]

    2018-06-20 13:34 分类:食材百科

  • 糖醋洋姜的材料和腌制方法

    糖醋洋姜姜片的腌制方法很简单的,下面让我来给您具体的介绍一下吧。 糖醋洋姜 糖醋洋姜的腌制方法一 1、将嫩姜洗净、控干、切成薄片。 2、用红糖、醋、生抽做成调味汁。 3、将嫩姜片和调味汁一同装入玻璃瓶中,密封好,腌制几天使其入味即可食用,吃起来口[详细]

    2018-06-20 13:34 分类:食材百科

  • 小根蒜的腌制方法

    小根蒜是一种生长在山野之中的野生蒜种,也叫山蒜或者野蒜,在我老家东北地区十分常见,我每年春天时都会购买一些,在家中腌制,腌好的小根蒜可以一直存放到冬天,没胃口时取一些小根蒜食用,就可以胃口大开,今天小编就把小根蒜的腌制方法写出来,喜欢朋友[详细]

    2018-06-20 01:33 分类:食材百科

  • 大蒜头的腌制方法

    蒜头我们都是拿来炒菜用的吧,一般我们几乎炒什么菜都会放些蒜头进去,这样可以使炒出来的菜具有蒜头的香味,很多吃的。其实蒜头除了有这样的作用以外,它还可以单独作为一道美食来吃哟。不知道大家有没有吃过腌制过的大蒜头?我可以明确地跟你讲,那样很好[详细]

    2018-06-20 17:41 分类:食材百科

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