腌制菜

  • 糖醋蒜的腌制方法

    在我国的北方地区,比如说首都北京等地方,都比较喜欢吃糖醋蒜,糖醋蒜顾名思义,就是把大蒜加入一些醋和糖,做成酸酸甜甜的下饭菜肴。糖醋蒜的味道遮盖掉了大蒜原有的异味,却保留了大蒜的功效,所以更加受到人们的喜爱。那么糖醋蒜的腌制方法大家知道吗?[详细]

    2018-07-27 16:32 分类:食材百科

  • 东北青萝卜的腌制方法

    萝卜大家可能都吃过,但是只是萝卜也可以分为好几个不同的品种,它们的食用方法与腌制方法也各不相同,青萝卜是东北地区最常见的一个萝卜品种,也是当地居民腌制咸菜的首选材料,这种青萝卜不但口感好,还有止咳化痰等多种药用功效。为了让人们在家中就是吃[详细]

    2018-07-28 12:31 分类:食材百科

  • 传统酸萝卜怎么腌制图解

    在我们国内一直有制作酸萝卜的传统,每到冬天来临的时候,家家户户都会把酸萝卜当成下饭的常见菜。只是生活在现代社会中的人群,对传统酸萝卜的腌制方法并不了解,也就失去了一些食用酸萝卜的机会,一会小编就把传统酸萝卜怎么腌制图解介绍出来中,方便大家[详细]

    2018-07-28 12:31 分类:食材百科

  • 酱油鲜大蒜腌制方法

    去过东北的朋友可能都知道,在东北地区有用酱油腌制鲜大蒜的习惯,当地人用酱油腌制的大蒜色泽红润,味道香醇,是很出名的下饭小菜。另外大蒜还有很强的杀菌消炎作用,人们经常食用这种腌制的大蒜还能起到预防多种疾病的作用。酱油鲜大蒜的腌制方法也不难,[详细]

    2018-07-28 12:30 分类:食材百科

  • 怎样腌制菊芋

    你知道菊芋是什么吗?知道它该如何腌制吗?也许说菊芋许多人不知道是什么,但是要说民间叫法,大有肯定都认识它,菊芋也叫姜不辣或者鬼子姜、洋姜,是一种根茎类菜品,是腌制咸菜的常见原料。如果大家平时喜欢吃腌制的菊芋,可以和我学习一下怎样腌制菊芋,[详细]

    2018-07-27 16:34 分类:食材百科

  • 湖南酸白萝卜怎么腌制

    有一次去湖南出差,在当地吃的酸白萝卜让我印象特别深,那酸辣可口的味道特别诱人,让人吃过以后久久不能忘记,在后来又去湖南时,就专门和当地的朋友学习了这种湖南酸白萝卜的腌制方法,回来后自己腌制了一些,全家人都感觉特别好,现在我把湖南酸白萝卜的[详细]

    2018-07-27 16:34 分类:食材百科

  • 北京糖蒜的腌制方法

    说道北京的特色小吃,往往随便就能爆出一大串:北京烤鸭、驴肉火烧等等。其实除了这些让人大快朵颐的荤菜,还有一些事老传统的小吃,比如说我们今天的主推:北京糖蒜。既然是糖蒜,自然就是甜的了,但是因为本身蒜带着一些酸、带着一些涩,又加上一些调味料[详细]

    2018-07-27 16:34 分类:食材百科

  • 水晶糖蒜的腌制方法

    水晶糖蒜是中国民间比较常见的一种小吃或者说菜肴。特别是对于北方地区的人们来说,更是日常生活中不可或缺的一道美味。为了让大家能够更好地移风易俗,了解我国的饮食文化。在今天的内容中,小编将要为大家简单的介绍一下关于水晶糖蒜的腌制方法,希望大家[详细]

    2018-07-27 16:33 分类:食材百科

  • 家庭糖蒜的腌制方法

    糖蒜的种类可以说有很多种,比如说北京糖蒜、水晶糖蒜。糖蒜的种类层出不穷,但是家庭自己腌制糖蒜,还是因为工艺比较复杂,而且准备工作比较繁琐,让人总是不得要领,生生的就错过了家庭糖蒜的美味。那么家庭糖蒜的腌制方法到底是什么样呢?接下来的正文里[详细]

    2018-07-27 16:33 分类:食材百科

  • 腌制糖蒜的方法

    糖蒜是一种传统腌渍食品。主要原料有大蒜等,颜色为白色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中的极品。糖蒜不仅口感美味,还具有多种功效,能预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。这么美味又营养的美食,我么可不能错过。下面我们来学习一[详细]

    2018-07-27 16:35 分类:食材百科

  • 腊八蒜的腌制方法和技巧

    每年制作腊八蒜中国北方地区的一个传统,所谓的腊八蒜也就是在每年农历腊月初八这一天腌制的大蒜,腊八蒜是用醋为主要材料腌成的,制成后不但大蒜可以食用,腌蒜的汁液也是上好的调味料,用途很多,说了这么多大家是不是也想学习一下腊八蒜的腌制方法呢?别[详细]

    2018-07-27 16:35 分类:食材百科

  • 洋姜的腌制方法步骤图解

    洋姜也叫鬼子姜或者姜不辣,是一种外形与生姜特别像的蔬菜。洋姜的品感特脆,是制作咸菜的上好食材。往前就到了洋姜大量上市的时候,小编把几种洋姜的腌制方法写出来,希望那些喜欢吃洋姜的朋友都能在家做出好吃的洋姜咸菜来。 洋姜的腌制方法 酱洋姜 1、用[详细]

    2018-07-27 16:34 分类:食材百科

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